Iată ce-ți propun:
6 rețete care se potrivesc.
Ruladă cu nucă și cacao tip Dobrogean
Faci un aluat simplu, îl întinzi subțire și îl umpli cu nucă măcinată, cacao și zahăr. Rulezi strâns, coaci și obții o prăjitură clasică, parfumată și consistentă.
Macarons cu lavandă și miere
Prepari cochilii de bezea crocante la exterior și moi la interior, le umpli cu o cremă de unt cu miere și lavandă. Rezultatul e un desert rafinat, perfect pentru ocazii speciale.
Sandwich de post cu pate de ciuperci și rucola
Faci un pate de ciuperci aromat, îl întinzi generos pe pâine crocantă și adaugi rucola și roșii. Rapid, sățios și 100% de post.
Pasta e fagioli cu fasole și rozmarin
Prepari un fel consistent, între supă și tocană, cu fasole cremoasă, paste scurte și rozmarin proaspăt. Simplu, săturător și gata în 40 de minute.
Galbi cu coaste de vită marinate coreean
Marinezi coastele în sos de pere și soia, le lași peste noapte și obții o carne fragedă, caramelizată, cu arome adânci. Rețeta clasică din Coreea de Sud, acum la tine acasă.
Salată de cartofi cu semințe de muștar și turmeric
Fierbi cartofii, îi amesteci cu semințe de muștar călite în ulei și turmeric, și obții o salată caldă cu un parfum ușor exotic. Merge perfect ca garnitură sau ca fel principal de post.
