cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Apă infuzată cu căpșuni și busuioc

Răcoritoare naturală pentru dimineți calde

★★★★☆ 4.0 · 1 păreri

Pui câteva ingrediente simple în apă și obții ceva care arată și miroase mult mai bine decât orice suc din comerț. Perfectă dimineața, rece, cu gheață.

Apă infuzată cu căpșuni și busuioc
prep
10 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
12 kcal
carbohidrați
3 g
fibre
1 g

Ingrediente

4
porții
  • 1500 ml apă plată rece
  • 200 g căpșuni proaspete
  • 8 fir busuioc proaspăt
  • 1 buc lămâie
  • 200 g gheață

Cum se face

0/5

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Speli căpșunile, le tai felii mai groase sau pur și simplu le zdrobești ușor cu furculița. Sucul care iese face toată diferența în infuzie.

  2. 2

    Rupe frunzele de busuioc cu mâna, nu le tăia. Astfel eliberează mai bine uleiul aromat.

  3. 3

    Tai lămâia în rondele subțiri și le adaugi în carafă împreună cu căpșunile și busuiocul.

  4. 4

    Torni apa rece peste toate ingredientele, amesteci ușor și dai carafa la frigider minimum 30 de minute. Dacă o lași 2-3 ore, gustul e mult mai pronunțat.

  5. 5

    La servire, adaugi gheața direct în pahare și torni apa prin sită dacă vrei să fie limpede.

💡 sfaturi & trucuri

Nu lăsa infuzia mai mult de 8 ore la frigider: după aceea busuiocul începe să devină amar. Dacă vrei culoare mai intensă, zdrobește bine câteva căpșuni și lasă-le în apă de pe o zi pe alta, dar scoate busuiocul după 4-5 ore. Lămâia cu coajă dă o aromă ușor amăruie, care echilibrează dulceața căpșunilor.

🔁 variații

Poți înlocui busuiocul cu mentă proaspătă pentru o variantă mai clasică. Sau adaugi 2-3 felii de castravete alături de căpșuni, iese o combinație surprinzătoare și foarte răcoritoare.

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac apă infuzată cu căpșuni și busuioc?

Rețeta de apă infuzată cu căpșuni și busuioc durează în total 10 minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de apă infuzată cu căpșuni și busuioc este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de apă infuzată cu căpșuni și busuioc?

O porție de apă infuzată cu căpșuni și busuioc are aproximativ 12 kcal, cu 3 g carbohidrați.

Care sunt ingredientele principale?

Pentru apă infuzată cu căpșuni și busuioc ai nevoie de: apă plată rece, căpșuni proaspete, busuioc proaspăt, lămâie și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.

Pot face variații la rețetă?

Poți înlocui busuiocul cu mentă proaspătă pentru o variantă mai clasică. Sau adaugi 2-3 felii de castravete alături de căpșuni, iese o combinație surprinzătoare și foarte răcoritoare.

Cum păstrez apă infuzată cu căpșuni și busuioc?

Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.

Păreri

★★★★☆ 4.0 din 5 · 1 păreri
Catalin
★★★★☆

Excelenta combinatie de arome. Sotia mea zicea ca seamana cu cea de la restaurant.

08 Jun 2026

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.