Rețete cu boia de ardei afumată
3 rețete care folosesc boia de ardei afumată
De post
Tacos de post cu fasole neagră și salsa verde
Faci totul în 30 de minute și nu simți lipsa cărnii. Fasolea neagră prăjită cu condimente și salsa verde acidulată fac o combinație care merge de minune.
Mic dejun
Ouă turcești cu usturoi și unt brun
Combini iaurt gras cu usturoi, pochezi ouăle și torni deasupra un unt brun cu boia afumată. Simplu pe hârtie, spectaculos în farfurie.
Feluri principale
Tacos al pastor de casă
Tacos al pastor sunt cel mai popular street food mexican. Carnea de porc marinată în chili și ananas se gătește la tigaie și se pune în tortilla caldă cu coriandru și ceapă.