Rețete cu bulion de legume

Supe & ciorbe

Supă cremă de roșii cu vodka și busuioc

Fierbi roșii coapte cu ceapă și usturoi, pasezi totul fin, adaugi un strop de vodka și busuioc proaspăt. Rezultatul e o supă care arată simplu, dar gustul surprinde.

Prânz

Supa laksa cu tofu și tăiței

Torni laptele de cocos în bulion aromat și primești un bol cremos, picant, cu tofu auriu și tăiței lungi. Gata în 40 de minute.

Prânz

Paste orzo cu roșii uscate, feta și spanac

Faci o masă de prânz consistentă în 25 de minute. Orzoul absoarbe perfect sucul roșiilor uscate, fetei și spanacul adaugă prospețime.