Rețete cu cimbru proaspat

Aperitive

Salată de ciuperci marinate cu lămâie și ierburi

Faci o marinadă simplă cu lămâie, usturoi și ierburi proaspete și lași ciupercile să se înmoaie frumos. Iese o salată elegantă, perfectă ca aperitiv.

Mic dejun

Omletă cu ciuperci sălbatice și cimbru

Ouăle bătute bine și ciupercile sotate fac o combinație simplă dar gustoasă. Cimbrul proaspăt ridică totul la alt nivel.

Supe & ciorbe

Supă de gutui cu vin alb și miere

Prepari o supă neobișnuită care te surprinde plăcut. Gutuile fierb cu vin alb și miere până devin moi și parfumate, iar rezultatul e ceva între dulce și acrisor, perfect pentru serile reci de octombrie.