Rețete cu curcumă

Sub 30 minute

Pilaf de orez basmati cu cardamom și curcumă

Faci un pilaf aromat și plin de culoare, perfect lângă orice friptură sau curry. Cardamomul și curcuma transformă orezul simplu în ceva memorabil.

Sub 30 minute

Pilaf de mei cu legume și curcumă

Meiul devine surprinzător de cremos când îl prăjești puțin înainte. Curcuma îi dă culoare și o aromă caldă, iar legumele fac totul mai consistent.

Cină

Pui tikka masala rapid cu iaurt

Faci marinada rapid, pui la prăjit și în 30 de minute ai un sos cremos, parfumat, cu pui fraged. Merge perfect cu orez basmati sau pâine naan.