Rețete cu icre de crap proaspete sau la borcan

3 rețete care folosesc icre de crap proaspete sau la borcan

Salate

Salată de icre de crap cu ceapă roșie

Faci icre ca la mama acasă: bați cu răbdare, picuri uleiul lin și obții o pastă deasă, catifelată. Ceapa roșie tăiată mărunt îi dă caracterul.

Festive

Aperitiv cu icre de crap pe crustini cu ceapă verde

Icrele de crap bătute cu ulei până devin o cremă mătăsoasă, puse pe crustini aurii. Simplu, festiv, gata în 20 de minute.

Mic dejun

Tartine cu smântână și icre de crap

Pregătești tartinele astea în 10 minute și ai un mic-dejun de duminică adevărat. Icrele de crap bătute cu ulei se potrivesc perfect cu smântâna groasă.