Rețete cu pâine de secară sau sourdough

3 rețete care folosesc pâine de secară sau sourdough

Mic dejun

Tartine cu beurre blanc și sardine afumate

Pâine crocantă, unt alb cu șalotă și vin, sardine afumate deasupra. Simplu, rapid și cu totul altceva față de ce ești obișnuit dimineața.

Mic dejun

Tartine cu ricotta și smochine proaspete

Pâine crocantă, ricotta cremoasă și smochine dulci-acrișoare. Adaugi miere și câteva frunze de busuioc și ai un mic-dejun care arată mai bine decât gustă.

Mic dejun

Sandviș cu avocado și ou poșat

Pâine prăjită, avocado cremos și un ou poșat cu gălbenuș curgător. Faci asta mai repede decât crezi și arată de restaurant.