Rețete cu pulpe superioare de pui dezosate

3 rețete care folosesc pulpe superioare de pui dezosate

Feluri principale

Churrasco de frango cu orez și farofa

Prepari pui marinat în stilul churrascariilor braziliene, cu orez alb pufos și farofa crocantă de manioc. O masă completă, sătioasă.

Prânz

Tocăniță de pui cu mămăligă moale

Tocănița asta te readuce acasă la primul miros. Puiul fraged în sos roșu bogat, alături de mămăligă moale, e genul de prânz după care nu mai vrei nimic altceva.

Festive

Biryani de pui cu orez basmati, șofran și cardamom

Biryani e mai mult decât un preparat, e un ritual. Stratifici orezul cu puiul marinat și lași totul să se întrepătrundă la căldură mică. Rezultatul e spectaculos.