Rețete cu roșii pelate tocate

3 rețete care folosesc roșii pelate tocate

Feluri principale

Melanzane alla parmigiana cu vinete și mozzarella

Vinete coapte, sos de roșii aromat, mozzarella care se topește frumos. Prepari asta o dată și devine rețeta ta de suflet.

Aperitive

Chifteluțe de berbec cu sos harissa și iaurt

Faci chifteluțe suculente din carne de berbec, le servești cu harissa picantă și iaurt gros. Combinația e îndrăzneață, dar echilibrată.

Prânz

Bucatini all'Amatriciana cu guanciale și roșii

Faci un sos simplu din guanciale rumenit, roșii și puțin pecorino. Câteva ingrediente, rezultat care te convinge că mai puțin înseamnă mai mult.