Rețete cu ulei de măsline pentru finisare

3 rețete care folosesc ulei de măsline pentru finisare

Supe & ciorbe

Supă de roșii proaspete cu busuioc și burrata

Fierbi roșiile coapte cu ceapă și usturoi, apoi pasezi totul fin. Adaugi burrata rece direct în bol, se topește ușor în supă caldă.

Aperitive

Dip de mazăre cu mentă și parmezan

Faci asta când vrei ceva rapid și arătos pe masă. Mazărea congelată devine un dip fin, cu mentă care răcorește și parmezan care adaugă adâncime.

Feluri principale

Pizza Margherita Autentică

Pizza asta e baza tuturor. Dacă o stăpânești, stăpânești pizza. Trei ingrediente simple pe un aluat bun fac mai mult decât orice topping exotic.