Acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-06-02
Mic-dejun vibrant, gata în 10 minute
Prepari baza din pulbere de acai congelată, adaugi fulgi de ovăz crocanți și îndulcești cu miere. Simplu, sățios și arătos.
Ingrediente
- 200 g pulbere de acai sau pachete congelate de acai
- 4 buc banane congelate
- 200 ml lapte de migdale (sau lapte de cocos)
- 120 g fulgi de ovăz laminati
- 4 lg miere de albine
- 2 buc banane proaspete, feliate
- 200 g căpșuni proaspete, taiate în jumatate
- 100 g afine proaspete sau congelate
- 4 lgț seminte de chia
- 40 g nucă de cocos rasă, neîndulcită
- 80 g granola crocantă (opțional)
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui în blender pulberea de acai, bananele congelate rupte în bucăți și laptele de migdale. Mixezi la viteză mare 30-40 de secunde până obții o cremă groasă, fără cocoloașe.
-
2
Verifici consistența: baza trebuie să fie ca o înghețată moale, nu ca un smoothie lichid. Dacă e prea groasă, mai adaugi 2-3 lg lapte. Dacă curge, arunci încă o bucată de banană congelată.
-
3
Împarți baza în 4 boluri adânci, răcite în prealabil câteva minute la frigider, astfel crema nu se topește repede.
-
4
Presari peste fiecare bol câte 30 g fulgi de ovăz, apoi aranjezi feliile de banană proaspătă, căpșunile și afinele în rânduri paralele sau în jumătăți de cerc, frumos vizibil.
-
5
Adaugi câte o linguriță de semințe de chia și o mână de nucă de cocos rasă. Dacă folosești granola, o pui la final, deasupra totul.
-
6
Drizzle-uiești cu câte o lingură generoasă de miere peste fiecare bol chiar înainte de servire. Mănânci imediat, cât baza e rece.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, nuci (migdale, cocos)
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Tigaie Grill Pătrat Fontă Presuplinit 20×20cm Mâner Lemn Pliabil
56 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Tigaie Adâncă 28cm cu Capac Aluminium Ceramică Non-Stick Inducție
102 lei
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
71 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine?
Rețeta de acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine durează în total 10 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine?
O porție de acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine are aproximativ 520 kcal, cu 14 g proteine, 72 g carbohidrați, 18 g grăsimi.
Ce alergeni conține acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine?
Rețeta de acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine conține: gluten, nuci (migdale, cocos). Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Versiune tropicală: înlocuiești afinele cu mango cuburi și kiwi feliat, iar mierea cu sirop de agave. Versiune proteică: adaugi 2 lg de iaurt grecesc în blender împreună cu baza și presari câte 20 g seminte de cânepă deasupra.
Cum păstrez acai bowl cu fulgi de ovăz și miere de albine?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
