cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Batoane energizante cu ovăz și miere

Gustarea sănătoasă pe care o faci în 20 de minute

Pregătești totul într-un singur bol, le dai la cuptor și gata. Dulci, crocante și pline de energie pentru toată ziua.

Batoane energizante cu ovăz și miere
prep
10 min
gătit
20 min
porții
8
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
342 kcal
proteine
9 g
carbohidrați
42 g
grăsimi
15 g
fibre
5 g

Ingrediente

8
porții
  • 200 g fulgi de ovăz (nu instant)
  • 80 ml miere de albine
  • 60 g unt nesărat
  • 40 g zahăr brun
  • 50 g semințe de floarea-soarelui
  • 40 g semințe de dovleac
  • 50 g stafide
  • 1 lgț scorțișoară
  • 1 praf sare
  • 1 buc ou

Cum se face

0/7

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Preîncălzești cuptorul la 175 de grade și tapetezi o tavă dreptunghiulară (aprox. 20x25 cm) cu hârtie de copt.

  2. 2

    Pui untul, mierea și zahărul brun într-o cratiță mică și le topești împreună la foc mic, amestecând până se omogenizează. Lași să se răcorească 5 minute.

  3. 3

    Într-un bol mare combini fulgii de ovăz, semințele de floarea-soarelui, semințele de dovleac, stafidele, scorțișoara și sarea.

  4. 4

    Adaugi amestecul de unt și miere peste ingredientele uscate, apoi spargi oul și amesteci bine cu o lingură de lemn până totul e acoperit uniform.

  5. 5

    Răstorni compoziția în tava pregătită și o presezi ferm cu spatula sau cu dosul unei linguri umezite. Cu cât presezi mai tare, cu atât bățoanele țin mai bine.

  6. 6

    Dai tava la cuptor pentru 18-22 de minute, până marginile devin aurii-brune. Centrul va părea moale, dar se întărește la răcire.

  7. 7

    Lași să se răcească complet în tavă, cel puțin 30 de minute, apoi tai în batoane cu un cuțit ascuțit.

💡 sfaturi & trucuri

Secretul texturii crocante este răcirea completă înainte de tăiere. Dacă tai când sunt calde, se sfărâmă. Presatul ferm în tavă face toată diferența: folosește o ceașcă cu fund plat să compacti bine compoziția. Dacă vrei batoane mai dulci, mai adaugi o lingură de miere, dar nu depăși cantitatea că devin lipicioase.

🔁 variații

Varianta cu ciocolată: adaugi 50 g de chipsuri de ciocolată neagră după ce s-a răcorit amestecul de unt, ca să nu se topească. Varianta fără ou (vegană): înlocuiești oul cu o lingură de unt de migdale în plus, bățoanele ies mai sfărâmicioase dar tot bune.

alergeni: gluten, oua, lapte

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac batoane energizante cu ovăz și miere?

Rețeta de batoane energizante cu ovăz și miere durează în total 30 minute: 10 minute pregătire și 20 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de batoane energizante cu ovăz și miere este pentru 8 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de batoane energizante cu ovăz și miere?

O porție de batoane energizante cu ovăz și miere are aproximativ 342 kcal, cu 9 g proteine, 42 g carbohidrați, 15 g grăsimi.

Ce alergeni conține batoane energizante cu ovăz și miere?

Rețeta de batoane energizante cu ovăz și miere conține: gluten, oua, lapte. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.

Pot face variații la rețetă?

Varianta cu ciocolată: adaugi 50 g de chipsuri de ciocolată neagră după ce s-a răcorit amestecul de unt, ca să nu se topească. Varianta fără ou (vegană): înlocuiești oul cu o lingură de unt de migdale în plus, bățoanele ies mai sfărâmicioase dar tot bune.

Cum păstrez batoane energizante cu ovăz și miere?

La frigider într-un recipient închis, 3-4 zile. Unele deserturi se pot congela.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.