cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Brioșe cu banane și ciocolată la microunde

Gata în 5 minute, fără cuptor aprins

★★★★★ 5.0 · 1 păreri

Faci aceste brioșe cu ce ai în cămară și în câteva minute ai un desert cald, pufos. Bananele coapte le fac naturale dulci, fără zahăr mult.

Brioșe cu banane și ciocolată la microunde
prep
7 min
gătit
5 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
420 kcal
proteine
8 g
carbohidrați
52 g
grăsimi
19 g
fibre
3 g

Ingrediente

4
porții
  • 2 buc banane coapte (cu pete negre)
  • 2 buc ou
  • 120 g făină albă
  • 50 g zahăr brun
  • 50 g unt topit
  • 60 ml lapte
  • 1 lgț praf de copt
  • 1 praf sare
  • 80 g ciocolată neagră 50%
  • 1 lgț extract de vanilie

Cum se face

0/6

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Zdrobești bananele cu furculița până obții o pastă fără bulgări mari. Cu cât sunt mai coapte, cu atât mai dulci și mai moi.

  2. 2

    Adaugi ouăle, untul topit, laptele și vanilia peste banane și amesteci bine cu un tel sau furculița.

  3. 3

    Toci ciocolata în bucăți mici, cam 1 cm. Nu le face prea mici, vrei să găsești bucăți în brioșă.

  4. 4

    Cerni făina cu praful de copt și sarea direct în bolul cu compoziția umedă. Amesteci cu o spatulă până se înglobează, fără să lucrezi prea mult aluatul.

  5. 5

    Adaugi ciocolata tocată și amesteci ușor cu 2-3 mișcări. Umpli formele de silicon pentru muffin cam trei sferturi.

  6. 6

    Dai la microunde la putere maximă (800-900W) timp de 3-4 minute. Verifici cu o scobitoare: dacă iese curată, sunt gata. Dacă nu, mai dai 30 de secunde.

💡 sfaturi & trucuri

Bananele cu pete negre pe coajă sunt cheia: sunt mai dulci și mai moi, iar brioșele ies mai umede. Formele de silicon merg direct în microunde, cele de hârtie also ok dacă le pui în cănițe sau pahare ca să nu se deformeze. Nu amesteca prea mult după ce adaugi făina: cu cât lucrezi mai puțin aluatul, cu atât brioșele ies mai pufoase. Lasă-le să se odihnească 2-3 minute după microunde, se mai compactează puțin și se scot mai ușor.

🔁 variații

Înlocuiești ciocolata neagră cu ciocolată cu lapte dacă le faci pentru copii mici. Poți adăuga o lg de unt de arahide în compoziție pentru un gust mai complex, merge perfect cu banana și ciocolata.

alergeni: gluten, oua, lapte

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac brioșe cu banane și ciocolată la microunde?

Rețeta de brioșe cu banane și ciocolată la microunde durează în total 12 minute: 7 minute pregătire și 5 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de brioșe cu banane și ciocolată la microunde este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de brioșe cu banane și ciocolată la microunde?

O porție de brioșe cu banane și ciocolată la microunde are aproximativ 420 kcal, cu 8 g proteine, 52 g carbohidrați, 19 g grăsimi.

Ce alergeni conține brioșe cu banane și ciocolată la microunde?

Rețeta de brioșe cu banane și ciocolată la microunde conține: gluten, oua, lapte. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.

Pot face variații la rețetă?

Înlocuiești ciocolata neagră cu ciocolată cu lapte dacă le faci pentru copii mici. Poți adăuga o lg de unt de arahide în compoziție pentru un gust mai complex, merge perfect cu banana și ciocolata.

Cum păstrez brioșe cu banane și ciocolată la microunde?

Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.

Păreri

★★★★★ 5.0 din 5 · 1 păreri
Ioana Radu
★★★★★

Foarte bun, am ramas placut surprinsa. Multumesc!

06 Jun 2026

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.