cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Ceai de ghimbir cu lămâie și miere

Băutura care te pune pe picioare în 5 minute

★★★★☆ 4.0 · 1 păreri

Îl faci rapid, dar efectul îl simți tot dimineața. Ghimbirul încălzește, lămâia trezește, mierea rotunjește totul.

Ceai de ghimbir cu lămâie și miere
prep
3 min
gătit
7 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
45 kcal
carbohidrați
12 g

Ingrediente

4
porții
  • 40 g ghimbir proaspăt
  • 1000 ml apă
  • 2 buc lămâie
  • 4 lg miere de albine
  • 1 bețișor scorțișoară

Cum se face

0/5

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Curăță ghimbirul și taie-l felii subțiri, cam 2-3 mm. Nu-l da pe răzătoare, că devine prea iute și tulbură lichidul.

  2. 2

    Pune apa la fiert împreună cu feliile de ghimbir și bețișorul de scorțișoară. Lasă să clocotească 5 minute la foc mediu.

  3. 3

    Stoarce sucul de la o lămâie și adaugă-l direct în ceainic sau cratiță. Trage de pe foc.

  4. 4

    Toarnă ceaiul în cești prin sită. Pune câte o lingură de miere în fiecare ceașcă și amestecă până se dizolvă.

  5. 5

    Taie cealaltă lămâie în felii rotunde și pune câte una pe marginea ceștii sau direct în ceai, pentru aromă suplimentară.

💡 sfaturi & trucuri

Mierea se pune DUPĂ ce tragi de pe foc, nu înainte. La temperaturi mari își pierde o parte din proprietăți. Dacă vrei ceaiul mai iute, lasă ghimbirul să stea 10 minute în apă caldă după ce oprești focul. Ghimbirul proaspăt face toată diferența față de cel pudră, nu face compromisul ăsta.

🔁 variații

Poți adăuga 2-3 cuișoare pentru o versiune mai 'de iarnă', perfectă când ești răcit. O altă variantă: înlocuiești 200 ml apă cu suc de portocale proaspăt stors, adăugat la final, și obții o băutură mult mai dulce, bună pentru copii.

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac ceai de ghimbir cu lămâie și miere?

Rețeta de ceai de ghimbir cu lămâie și miere durează în total 10 minute: 3 minute pregătire și 7 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de ceai de ghimbir cu lămâie și miere este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de ceai de ghimbir cu lămâie și miere?

O porție de ceai de ghimbir cu lămâie și miere are aproximativ 45 kcal, cu 12 g carbohidrați.

Care sunt ingredientele principale?

Pentru ceai de ghimbir cu lămâie și miere ai nevoie de: ghimbir proaspăt, apă, lămâie, miere de albine și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.

Pot face variații la rețetă?

Poți adăuga 2-3 cuișoare pentru o versiune mai 'de iarnă', perfectă când ești răcit. O altă variantă: înlocuiești 200 ml apă cu suc de portocale proaspăt stors, adăugat la final, și obții o băutură mult mai dulce, bună pentru copii.

Cum păstrez ceai de ghimbir cu lămâie și miere?

Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.

Păreri

★★★★☆ 4.0 din 5 · 1 păreri
Monica Stancu
★★★★☆

Gust super, dar mie mi-a iesit putin mai vartos. Probabil ca am gresit eu cantitatea de apa.

05 Jun 2026

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.