cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare

Cald, aromat și plin de vitamina C

Fierbi măceșele uscate cu scorțișoară și cuișoare și obții un ceai rubiniu, ușor acidulat, perfect pentru dimineți reci. Îl îndulcești cu miere după gust.

Ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare
prep
5 min
gătit
20 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
45 kcal
proteine
1 g
carbohidrați
11 g
fibre
2 g

Ingrediente

4
porții
  • 60 g măceșe uscate
  • 1200 ml apă
  • 2 buc scorțișoară stick
  • 6 buc cuișoare
  • 4 lgț miere de albine
  • 0.5 buc lămâie

Cum se face

0/5

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Pui apa la fiert într-o cratiță. Când clocotește, adaugi măceșele uscate, scorțișoara și cuișoarele.

  2. 2

    Dai focul la mic și lași să fiarbă ușor 15 minute. Cratița poate sta parțial acoperită.

  3. 3

    Oprești focul și lași ceaiul să se odihnească 5 minute. Aromele se adâncesc în repaus.

  4. 4

    Strecori lichidul printr-o sită fină în căni. Storci câteva picături de lămâie în fiecare cană.

  5. 5

    Pui câte o linguriță de miere în fiecare cană și amesteci ușor. Servești imediat.

💡 sfaturi & trucuri

Măceșele întregi dau mai puțin gust decât cele sparte sau tăiate. Dacă le ai întregi, le sfărâmi puțin cu fundul unui pahar înainte să le arunci în apă. Nu fierbi prea violent și nu lăsa prea mult pe foc, altfel culoarea devine maro în loc de rubiniu. Mierea o adaugi mereu la final, în cană, nu în ceaiul clocotit, altfel îți pierzi enzimele.

🔁 variații

Adaugi 2-3 felii de ghimbir proaspăt la fiert pentru o notă picantă care încălzește și mai bine. Sau înlocuiești apa cu suc de mere neîndulcit, jumătate-jumătate, și obții o băutură mai dulce, bună și pentru copii.

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?

Rețeta de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare durează în total 25 minute: 5 minute pregătire și 20 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?

O porție de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare are aproximativ 45 kcal, cu 1 g proteine, 11 g carbohidrați.

Care sunt ingredientele principale?

Pentru ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare ai nevoie de: măceșe uscate, apă, scorțișoară stick, cuișoare și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.

Pot face variații la rețetă?

Adaugi 2-3 felii de ghimbir proaspăt la fiert pentru o notă picantă care încălzește și mai bine. Sau înlocuiești apa cu suc de mere neîndulcit, jumătate-jumătate, și obții o băutură mai dulce, bună și pentru copii.

Cum păstrez ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?

Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.