Ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-06-02
Cald, aromat și plin de vitamina C
Fierbi măceșele uscate cu scorțișoară și cuișoare și obții un ceai rubiniu, ușor acidulat, perfect pentru dimineți reci. Îl îndulcești cu miere după gust.
Ingrediente
- 60 g măceșe uscate
- 1200 ml apă
- 2 buc scorțișoară stick
- 6 buc cuișoare
- 4 lgț miere de albine
- 0.5 buc lămâie
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui apa la fiert într-o cratiță. Când clocotește, adaugi măceșele uscate, scorțișoara și cuișoarele.
-
2
Dai focul la mic și lași să fiarbă ușor 15 minute. Cratița poate sta parțial acoperită.
-
3
Oprești focul și lași ceaiul să se odihnească 5 minute. Aromele se adâncesc în repaus.
-
4
Strecori lichidul printr-o sită fină în căni. Storci câteva picături de lămâie în fiecare cană.
-
5
Pui câte o linguriță de miere în fiecare cană și amesteci ușor. Servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Blender Portabil Mini 500ml 22000RPM cu 6 Lame Inox și Capac Travel
138 lei
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
65 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Cântar Digital Bucătărie Inox Waterproof 11lb - Precisie 0.01oz
73 lei
Organizator Chiuvetă cu Tavă Scurgere și Suport Prosoape Inox
55 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?
Rețeta de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare durează în total 25 minute: 5 minute pregătire și 20 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?
O porție de ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare are aproximativ 45 kcal, cu 1 g proteine, 11 g carbohidrați.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare ai nevoie de: măceșe uscate, apă, scorțișoară stick, cuișoare și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Adaugi 2-3 felii de ghimbir proaspăt la fiert pentru o notă picantă care încălzește și mai bine. Sau înlocuiești apa cu suc de mere neîndulcit, jumătate-jumătate, și obții o băutură mai dulce, bună și pentru copii.
Cum păstrez ceai de măceșe cu scorțișoară și cuișoare?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
