Smoothie Bowl cu Açaí și Fulgi de Cocos
Bol vibrant, rece și plin de energie
Prepari rapid un bol gros și cremos din açaí congelat, pui toppingurile și ai micul dejun gata în 10 minute. Arată bine, ține până la prânz.
Ingrediente
- 400 g pulpă açaí congelată (pachețele)
- 3 buc banane congelate
- 200 ml lapte de cocos (cutie)
- 2 lg miere sau sirop de agave
- 60 g fulgi de cocos neîndulciți
- 120 g granola
- 200 g căpșuni proaspete
- 2 buc banană proaspătă (pentru topping)
- 100 g afine proaspete sau congelate
- 4 lgț semințe de chia
- 4 lgț unt de migdale sau de arahide
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Scoți pachetele de açaí din congelator cu 5 minute înainte. Le rupi în bucăți și le pui în blender împreună cu bananele congelate și laptele de cocos. Adaugi mierea.
-
2
Blendezi la putere mare 30-40 secunde. Amestecul trebuie să fie foarte gros, aproape ca o înghețată moale. Dacă e prea lichid, ai pus prea mult lapte: adaugă câteva cuburi de gheață și blendezi din nou.
-
3
Împarți compoziția în 4 boluri adânci, reci dacă se poate (le dai 5 minute la congelator înainte).
-
4
Aranjezi toppingurile în benzi sau grupe: felii de banană, căpșuni tăiate, afine, granola, fulgi de cocos. Pui câte o linguriță de unt de migdale și presari semințele de chia deasupra.
-
5
Servești imediat. Dacă stă mai mult de 10 minute se lichefiază.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: nuci, arahide (unt de migdale/arahide), ovăz în granola
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Organizator Rotativ Lazy Susan 33cm - Platou Pivotant pentru Bucătărie
42 lei
Cântar Digital Bucătărie Inox Waterproof 11lb - Precisie 0.01oz
73 lei
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Set 24 Borcane Condimente Pătrate 120ml cu Capace și Etichete Negre
48 lei
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos?
Rețeta de smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos durează în total 10 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos?
O porție de smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos are aproximativ 520 kcal, cu 12 g proteine, 58 g carbohidrați, 28 g grăsimi.
Ce alergeni conține smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos?
Rețeta de smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos conține: nuci, arahide (unt de migdale/arahide), ovăz în granola. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Versiunea fără lactate e simplă: înlocuiești laptele de cocos cu lapte de migdale sau de ovăz. Pentru o versiune mai proteică, adaugi o lingură de proteină din vanilie sau 100 g iaurt grecesc la blender.
Cum păstrez smoothie bowl cu açaí și fulgi de cocos?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
