Limonadă cu lavandă și lămâie
Răcoritoare florală pentru dimineți leneșe
★★★★★ 5.0 · 2 păreriPrepari un sirop simplu de lavandă, îl combini cu zeamă proaspătă de lămâie și ai o băutură care miroase ca un câmp în iulie. Perfectă cu gheață multă.
Ingrediente
- 6 buc lămâi mari
- 3 lg flori de lavandă uscate (alimentare)
- 150 g zahăr alb
- 250 ml apă pentru sirop
- 800 ml apă rece
- 200 g gheață
- 1 buc lămâie feliată pentru decor
- 4 fir câteva fire de lavandă proaspătă pentru decor
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui zahărul, apa și florile de lavandă într-o cratiță mică. Fierbi la foc mediu 5 minute, amestecând până se dizolvă zahărul.
-
2
Dai cratița de pe foc și lași siropul să stea acoperit 10 minute, ca să se infuzeze bine. Îl strecori printr-o sită fină și îl lași să se răcească complet.
-
3
Storci toate cele 6 lămâi. Ar trebui să obții cam 180-200 ml suc.
-
4
Într-un ulcior sau carafă mare, combini siropul de lavandă răcit, sucul de lămâie și apa rece. Amesteci bine și guști: mai vrei dulce sau mai acru, ajustezi acum.
-
5
Pui gheața în pahare, torni limonada și decorezi cu o felie de lămâie și un fir de lavandă. Servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Seturi Recipiente Meal Prep 600ml - 4 Borcane Depozitare Mâncare
37 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Tigaie Grill Pătrat Fontă Presuplinit 20×20cm Mâner Lemn Pliabil
56 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac limonadă cu lavandă și lămâie?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie durează în total 25 minute: 15 minute pregătire și 10 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de limonadă cu lavandă și lămâie?
O porție de limonadă cu lavandă și lămâie are aproximativ 95 kcal, cu 25 g carbohidrați.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru limonadă cu lavandă și lămâie ai nevoie de: lămâi mari, flori de lavandă uscate (alimentare), zahăr alb, apă pentru sirop și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Înlocuiești apa simplă cu apă minerală carbogazoasă pentru o versiune spumantă. Poți adăuga și câteva frunze de mentă proaspătă la infuzare, alături de lavandă.
Cum păstrez limonadă cu lavandă și lămâie?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
