cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Cocktail de rodie și portocală cu ghimbir

Proaspăt, ușor picant, plin de culoare

Stoarce portocalele, adaugi sucul de rodie și un pic de ghimbir ras și gata. Un pahar care te trezește mai bine ca orice cafea.

Cocktail de rodie și portocală cu ghimbir
prep
10 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
95 kcal
proteine
1 g
carbohidrați
23 g
fibre
2 g

Ingrediente

4
porții
  • 2 buc rodie mare
  • 4 buc portocale mari, sucose
  • 15 g ghimbir proaspat
  • 2 lg miere de albine
  • 200 ml apa minerala rece
  • 12 cuburi gheata
  • 8 fir menta proaspata
  • 1 buc lamaie

Cum se face

0/6

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Tai rodiile in jumatate si le storci cu un storcator de citrice, fix ca pe portocale. Iese cam 150 ml suc per rodie mare, adica vreo 300 ml total.

  2. 2

    Storci si cele 4 portocale. Obtii in jur de 400 ml suc proaspat.

  3. 3

    Dai ghimbirul pe razatoarea fina. Iei pulpa rasa si o strângi bine in pumni peste un bol: iese cam 1 lingura de suc concentrat de ghimbir, fara fibre.

  4. 4

    Pui sucul de portocale, sucul de rodie, sucul de ghimbir si mierea intr-un ulcior. Amesteci bine pana se dizolva mierea.

  5. 5

    Stoarce jumatate de lamaie peste amestec si gusti. Daca e prea dulce, mai adaugi lamaie. Daca e prea intens, dilua cu apa minerala.

  6. 6

    Pui gheata in pahare, torni cocktailul si completezi cu apa minerala rece. Decorezi cu fire de menta si cateva boabe de rodie deasupra.

💡 sfaturi & trucuri

Sucul de rodie se oxideaza repede si isi pierde din culoarea rubinie, asa ca il prepari si il servesti imediat. Daca vrei sa il faci cu 30 de minute inainte, tine totul separat la frigider si amesteci la final. Ghimbirul ras direct in suc lasa fibre neplacute, de aceea stoarcerea prin pumn e esentiala. Mierea se dizolva greu in lichid rece, asa ca o amesteci mai intai cu putina apa calduta sau cu sucul de portocale la temperatura camerei.

🔁 variații

Varianta fara alcool picanta: inlocuiesti apa minerala cu apa tonica, iese mai complex. Varianta festiva: adaugi 50 ml de Prosecco per pahar la final, devine instant aperitiv de Craciun.

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac cocktail de rodie și portocală cu ghimbir?

Rețeta de cocktail de rodie și portocală cu ghimbir durează în total 10 minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de cocktail de rodie și portocală cu ghimbir este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de cocktail de rodie și portocală cu ghimbir?

O porție de cocktail de rodie și portocală cu ghimbir are aproximativ 95 kcal, cu 1 g proteine, 23 g carbohidrați.

Care sunt ingredientele principale?

Pentru cocktail de rodie și portocală cu ghimbir ai nevoie de: rodie mare, portocale mari, sucose, ghimbir proaspat, miere de albine și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.

Pot face variații la rețetă?

Varianta fara alcool picanta: inlocuiesti apa minerala cu apa tonica, iese mai complex. Varianta festiva: adaugi 50 ml de Prosecco per pahar la final, devine instant aperitiv de Craciun.

Cum păstrez cocktail de rodie și portocală cu ghimbir?

Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.