cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Gris cu lapte și apă de trandafiri

Desert cremos cu parfum delicat de trandafiri

Fierbi grișul în lapte până devine cremos, adaugi apă de trandafiri și servești cu petale. Un desert simplu, gata în 15 minute.

Gris cu lapte și apă de trandafiri
prep
5 min
gătit
12 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
312 kcal
proteine
8 g
carbohidrați
42 g
grăsimi
11 g
fibre
1 g

Ingrediente

4
porții
  • 150 g gris
  • 900 ml lapte integral
  • 60 g zahar
  • 2 lgț apa de trandafiri
  • 20 g unt
  • 1 praf sare
  • 1 lg petale de trandafir uscate
  • 50 ml frisca lichida pentru servit

Cum se face

0/5

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Pas 1. Torni laptele într-o cratiță și îl încălzești la foc mediu până dă în clocot. Adaugi praful de sare și zahărul, amesteci să se dizolve.

  2. 2

    Pas 2. Presari grișul în ploaie subțire, amestecând continuu cu un tel. Reduci focul la mic imediat.

  3. 3

    Pas 3. Fierbi 8-10 minute la foc mic, amestecând des, până grișul se îngroașă și nu mai are gust de făinos crud.

  4. 4

    Pas 4. Tragi cratița de pe foc. Adaugi untul și apa de trandafiri, amesteci până untul se topește complet.

  5. 5

    Pas 5. Torni grișul în boluri sau farfurii adânci. Decorezi cu petale de trandafir și un strop de frișcă.

💡 sfaturi & trucuri

Apa de trandafiri variază mult în intensitate de la o marcă la alta. Începi cu 1 linguriță, guști, apoi mai adaugi dacă vrei parfum mai pronunțat. Grișul se îngroașă rapid la răcire, dacă îl faci mai devreme adaugi 2-3 linguri de lapte cald înainte de servit și amesteci. Petalele uscate le găsești în plafar sau magazine naturiste.

🔁 variații

Versiunea cu portocale: înlocuiești apa de trandafiri cu 1 lgț coajă rasă de portocală și 1 lgț esență de portocală. Versiunea post: înlocuiești laptele cu lapte de cocos 400 ml plus apă 500 ml, iar untul cu 1 lg ulei de cocos.

alergeni: lapte, gluten

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac gris cu lapte și apă de trandafiri?

Rețeta de gris cu lapte și apă de trandafiri durează în total 17 minute: 5 minute pregătire și 12 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de gris cu lapte și apă de trandafiri este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de gris cu lapte și apă de trandafiri?

O porție de gris cu lapte și apă de trandafiri are aproximativ 312 kcal, cu 8 g proteine, 42 g carbohidrați, 11 g grăsimi.

Ce alergeni conține gris cu lapte și apă de trandafiri?

Rețeta de gris cu lapte și apă de trandafiri conține: lapte, gluten. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.

Pot face variații la rețetă?

Versiunea cu portocale: înlocuiești apa de trandafiri cu 1 lgț coajă rasă de portocală și 1 lgț esență de portocală. Versiunea post: înlocuiești laptele cu lapte de cocos 400 ml plus apă 500 ml, iar untul cu 1 lg ulei de cocos.

Cum păstrez gris cu lapte și apă de trandafiri?

La frigider într-un recipient închis, 3-4 zile. Unele deserturi se pot congela.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.