Limonadă cu lavandă și lămâie
Răcoritoare florală pentru dimineți leneșe
Prepari un sirop simplu de lavandă, îl combini cu suc proaspăt de lămâie și ai gata o băutură elegantă în 15 minute. Perfectă cu gheață, vara.
Ingrediente
- 6 buc lămâi
- 2 lg flori de lavandă uscate alimentare
- 150 g zahăr alb
- 200 ml apă pentru sirop
- 800 ml apă rece
- 200 g gheață
- 4 buc felii de lămâie pentru decor
- 4 fir fire de lavandă proaspătă pentru decor
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui zahărul și 200 ml apă într-o cratiță mică. Adaugi florile de lavandă și încălzești la foc mediu, amestecând ușor, până se dizolvă zahărul complet.
-
2
Lași siropul să fiarbă ușor 2-3 minute, apoi oprești focul. Acoperi cratița și lași la infuzat 10 minute.
-
3
Strecori siropul printr-o sită fină, ca să nu rămână flori în limonadă. Arunci florile.
-
4
Storci lămâile. Ai nevoie de cam 180-200 ml suc, adică un pahar plin.
-
5
Combini sucul de lămâie cu siropul de lavandă răcit și cele 800 ml apă rece. Amesteci bine.
-
6
Guști și ajustezi: mai mult suc dacă vrei mai acru, mai multă apă dacă e prea dulce. Torni în pahare cu gheață și decorezi cu o felie de lămâie și un fir de lavandă.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Organizator Rotativ Lazy Susan 33cm - Platou Pivotant pentru Bucătărie
42 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac limonadă cu lavandă și lămâie?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie durează în total 15 minute: 10 minute pregătire și 5 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de limonadă cu lavandă și lămâie?
O porție de limonadă cu lavandă și lămâie are aproximativ 145 kcal, cu 37 g carbohidrați.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru limonadă cu lavandă și lămâie ai nevoie de: lămâi, flori de lavandă uscate alimentare, zahăr alb, apă pentru sirop și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Înlocuiești apa plată cu apă minerală carbogazoasă și iese o limonadă cu bule foarte răcoritoare. Poți adăuga 2-3 frunze de mentă proaspătă direct în pahar, se completează bine cu lavanda.
Cum păstrez limonadă cu lavandă și lămâie?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
