Limonadă cu lavandă și lămâie
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-06-02
Răcoritoare florală pentru dimineți leneșe
Prepari un sirop simplu de lavandă, îl combini cu suc proaspăt de lămâie și ai gata o băutură elegantă în 15 minute. Perfectă cu gheață, vara.
Ingrediente
- 6 buc lămâi
- 2 lg flori de lavandă uscate alimentare
- 150 g zahăr alb
- 200 ml apă pentru sirop
- 800 ml apă rece
- 200 g gheață
- 4 buc felii de lămâie pentru decor
- 4 fir fire de lavandă proaspătă pentru decor
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui zahărul și 200 ml apă într-o cratiță mică. Adaugi florile de lavandă și încălzești la foc mediu, amestecând ușor, până se dizolvă zahărul complet.
-
2
Lași siropul să fiarbă ușor 2-3 minute, apoi oprești focul. Acoperi cratița și lași la infuzat 10 minute.
-
3
Strecori siropul printr-o sită fină, ca să nu rămână flori în limonadă. Arunci florile.
-
4
Storci lămâile. Ai nevoie de cam 180-200 ml suc, adică un pahar plin.
-
5
Combini sucul de lămâie cu siropul de lavandă răcit și cele 800 ml apă rece. Amesteci bine.
-
6
Guști și ajustezi: mai mult suc dacă vrei mai acru, mai multă apă dacă e prea dulce. Torni în pahare cu gheață și decorezi cu o felie de lămâie și un fir de lavandă.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
71 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Set 24 Borcane Condimente Pătrate 120ml cu Capace și Etichete Negre
48 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac limonadă cu lavandă și lămâie?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie durează în total 15 minute: 10 minute pregătire și 5 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de limonadă cu lavandă și lămâie este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de limonadă cu lavandă și lămâie?
O porție de limonadă cu lavandă și lămâie are aproximativ 145 kcal, cu 37 g carbohidrați.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru limonadă cu lavandă și lămâie ai nevoie de: lămâi, flori de lavandă uscate alimentare, zahăr alb, apă pentru sirop și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Înlocuiești apa plată cu apă minerală carbogazoasă și iese o limonadă cu bule foarte răcoritoare. Poți adăuga 2-3 frunze de mentă proaspătă direct în pahar, se completează bine cu lavanda.
Cum păstrez limonadă cu lavandă și lămâie?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
