Limonadă cu mentă și castraveți
Răcoare verde într-un pahar
O limonadă simplă și răcoritoare, perfectă pentru dimineți calde de vară. Castravetele aduce prospețime, menta îi dă caracter, lămâia leagă totul.
Ingrediente
- 4 buc lămâi
- 1 buc mare castravete
- 1 mănunchi mentă proaspătă
- 80 g zahăr
- 800 ml apă plată
- 400 ml apă carbogazoasă
- 200 g gheață
- 1 praf sare
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Faci siropul: pui zahărul cu 100 ml apă plată într-o cratiță mică și încălzești la foc mediu, amestecând, până se dizolvă complet. Lași să se răcească.
-
2
Storci sucul de la toate cele 4 lămâi. Ai nevoie de vreo 120-150 ml de suc.
-
3
Coji castravetele și-l tai în rondele subțiri. Câteva le păstrezi pentru decor, restul le pui în blender cu 200 ml apă plată și un praf de sare. Blendezi 30 de secunde și strecori prin sită.
-
4
Într-un vas mare sau un ulcior, amesteci sucul de lămâie, sucul de castravete strecorat, siropul rece și restul de apă plată. Guști și ajustezi zahărul dacă vrei mai dulce.
-
5
Înainte de servire, adaugi apa carbogazoasă și gheața. Rupi câteva frunze de mentă cu mâna, le pui în pahar și torni limonada peste ele.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Organizator Chiuvetă cu Tavă Scurgere și Suport Prosoape Inox
55 lei
Blender Portabil Mini 500ml 22000RPM cu 6 Lame Inox și Capac Travel
138 lei
Tigaie Grill Pătrat Fontă Presuplinit 20×20cm Mâner Lemn Pliabil
56 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Seturi Recipiente Meal Prep 600ml - 4 Borcane Depozitare Mâncare
37 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac limonadă cu mentă și castraveți?
Rețeta de limonadă cu mentă și castraveți durează în total 15 minute: 10 minute pregătire și 5 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de limonadă cu mentă și castraveți este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de limonadă cu mentă și castraveți?
O porție de limonadă cu mentă și castraveți are aproximativ 68 kcal, cu 1 g proteine, 17 g carbohidrați.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru limonadă cu mentă și castraveți ai nevoie de: lămâi, castravete, mentă proaspătă, zahăr și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Poți adăuga 2 cm de ghimbir proaspăt ras în blender odată cu castravetele, iese ceva mai picant și cu mult mai multă personalitate. Dacă vrei varianta cu alcool, un shot de gin la pahar face o limonadă de vară cu totul altă treabă.
Cum păstrez limonadă cu mentă și castraveți?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
