cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Paste cu sos de ton și roșii

Cina rapidă cu ingrediente din cămară

Faci asta în 20 de minute cu ce ai prin casă. Tonul și roșiile se leagă perfect, iar pastele absorb tot sosul.

Paste cu sos de ton și roșii
prep
5 min
gătit
15 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
520 kcal
proteine
32 g
carbohidrați
58 g
grăsimi
14 g
fibre
3 g

Ingrediente

4
porții
  • 400 g paste penne sau fusilli
  • 2 buc (câte 160g) ton în ulei, conservă
  • 400 g roșii cuburi în suc propriu, conservă
  • 4 căței usturoi
  • 3 lg ulei de măsline
  • 1 lg pastă de tomate
  • după gust sare
  • după gust piper negru măcinat
  • 1/2 lgț fulgi de ardei iute
  • 4 fire pătrunjel proaspăt
  • 1 lg sare grunjoasă pentru fiert pastele

Cum se face

0/6

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Pui pastele la fiert în apă clocotită cu sare grunjoasă, conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurgi și păstrezi o cană din apa de fierbere.

  2. 2

    Încălzești uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugi usturoiul tocat mărunt și fulgii de ardei iute, 1-2 minute, fără să arzi usturoiul.

  3. 3

    Adaugi pasta de tomate, amesteci 30 de secunde, apoi torni roșiile din conservă. Zdrobești bucățile mai mari cu spatula și lași să fiarbă 5-6 minute la foc mediu.

  4. 4

    Scurgi tonul de ulei și îl sfărâmi cu furculița direct în sos. Amesteci ușor să se încorporeze, 1-2 minute.

  5. 5

    Adaugi pastele scurse în tigaie și amesteci bine. Dacă sosul e prea gros, mai torni din apa de fierbere, câte puțin.

  6. 6

    Stingi focul, presari pătrunjelul tocat și mai dai un praf de piper. Servești imediat.

💡 sfaturi & trucuri

Apa de fierbere a pastelor e secretul unui sos bun: amidonul din ea leagă sosul fără să-l subțieze. Uleiul din conserva de ton are gust intens de pește, deci mai bine îl scurgi. Dacă folosești ton în apă, mai adaugă un strop de ulei de măsline la final.

🔁 variații

Varianta cu capere și măsline negre: adaugi 1 lg de capere și 10 măsline fără sâmburi la sos. Dacă vrei să fie mai cremos, dai o lingură de smântână sau mascarpone la final, cu focul stins.

alergeni: gluten, peste

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac paste cu sos de ton și roșii?

Rețeta de paste cu sos de ton și roșii durează în total 20 minute: 5 minute pregătire și 15 minute gătit.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de paste cu sos de ton și roșii este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de paste cu sos de ton și roșii?

O porție de paste cu sos de ton și roșii are aproximativ 520 kcal, cu 32 g proteine, 58 g carbohidrați, 14 g grăsimi.

Ce alergeni conține paste cu sos de ton și roșii?

Rețeta de paste cu sos de ton și roșii conține: gluten, peste. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.

Pot face variații la rețetă?

Varianta cu capere și măsline negre: adaugi 1 lg de capere și 10 măsline fără sâmburi la sos. Dacă vrei să fie mai cremos, dai o lingură de smântână sau mascarpone la final, cu focul stins.

Cum păstrez paste cu sos de ton și roșii?

Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.