Paste cu sos de ton și roșii
Cina rapidă cu ingrediente din cămară
Faci asta în 20 de minute cu ce ai prin casă. Tonul și roșiile se leagă perfect, iar pastele absorb tot sosul.
Ingrediente
- 400 g paste penne sau fusilli
- 2 buc (câte 160g) ton în ulei, conservă
- 400 g roșii cuburi în suc propriu, conservă
- 4 căței usturoi
- 3 lg ulei de măsline
- 1 lg pastă de tomate
- după gust sare
- după gust piper negru măcinat
- 1/2 lgț fulgi de ardei iute
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 1 lg sare grunjoasă pentru fiert pastele
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Pui pastele la fiert în apă clocotită cu sare grunjoasă, conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurgi și păstrezi o cană din apa de fierbere.
-
2
Încălzești uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugi usturoiul tocat mărunt și fulgii de ardei iute, 1-2 minute, fără să arzi usturoiul.
-
3
Adaugi pasta de tomate, amesteci 30 de secunde, apoi torni roșiile din conservă. Zdrobești bucățile mai mari cu spatula și lași să fiarbă 5-6 minute la foc mediu.
-
4
Scurgi tonul de ulei și îl sfărâmi cu furculița direct în sos. Amesteci ușor să se încorporeze, 1-2 minute.
-
5
Adaugi pastele scurse în tigaie și amesteci bine. Dacă sosul e prea gros, mai torni din apa de fierbere, câte puțin.
-
6
Stingi focul, presari pătrunjelul tocat și mai dai un praf de piper. Servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, peste
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Set 24 Borcane Condimente Pătrate 120ml cu Capace și Etichete Negre
48 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Organizator Rotativ Lazy Susan 33cm - Platou Pivotant pentru Bucătărie
42 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac paste cu sos de ton și roșii?
Rețeta de paste cu sos de ton și roșii durează în total 20 minute: 5 minute pregătire și 15 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de paste cu sos de ton și roșii este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de paste cu sos de ton și roșii?
O porție de paste cu sos de ton și roșii are aproximativ 520 kcal, cu 32 g proteine, 58 g carbohidrați, 14 g grăsimi.
Ce alergeni conține paste cu sos de ton și roșii?
Rețeta de paste cu sos de ton și roșii conține: gluten, peste. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Varianta cu capere și măsline negre: adaugi 1 lg de capere și 10 măsline fără sâmburi la sos. Dacă vrei să fie mai cremos, dai o lingură de smântână sau mascarpone la final, cu focul stins.
Cum păstrez paste cu sos de ton și roșii?
Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.