Salată de paste cu ton și capere
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-06-02
Prânz rapid, savuros, gata în 20 de minute
★★★★☆ 4.5 · 2 păreriCombini paste scurte cu ton bun, capere și puțină lămâie. Iese ceva proaspăt și săturos, perfect pentru o zi aglomerată.
Ingrediente
- 400 g paste fusilli sau penne
- 2 buc x 160g ton în ulei de măsline (conservă)
- 3 lg capere în saramură
- 80 g măsline negre fără sâmburi
- 200 g roșii cherry
- 1 buc mic ceapă roșie
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 1 buc lămâie
- 4 lg ulei de măsline extravirgin
- după gust sare
- după gust piper negru proaspăt măcinat
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Fierbi pastele în apă bine sărată conform instrucțiunilor de pe pachet, dar le scoți cu 1 minut mai devreme față de timpul indicat. Le scurgi și le clătești rapid cu apă rece ca să oprești gătitul.
-
2
Cât fierb pastele, tai roșiile cherry în jumătăți și ceapa roșie în felii subțiri. Dacă ceapa e iute, o lași 5 minute într-un bol cu apă rece, scapi de amăreală.
-
3
Scurgi tonul din conservă și îl rupi cu furculița în bucăți mai mari. Clătești caperele sub jet de apă dacă sunt prea sărate.
-
4
Într-un bol mare combini pastele răcite, tonul, caperele, măslinele tăiate în rondele, roșiile și ceapa. Adaugi uleiul de măsline și sucul de la jumătate de lămâie.
-
5
Guști, potrivești sarea și piperul, arunci deasupra pătrunjelul tocat mărunt. Amesteci ușor să nu sfărâmi totul, și gata.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, peste
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Cântar Digital Bucătărie Inox Waterproof 11lb - Precisie 0.01oz
73 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
65 lei
Organizator Chiuvetă cu Tavă Scurgere și Suport Prosoape Inox
55 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac salată de paste cu ton și capere?
Rețeta de salată de paste cu ton și capere durează în total 20 minute: 10 minute pregătire și 10 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de salată de paste cu ton și capere este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de salată de paste cu ton și capere?
O porție de salată de paste cu ton și capere are aproximativ 520 kcal, cu 28 g proteine, 52 g carbohidrați, 18 g grăsimi.
Ce alergeni conține salată de paste cu ton și capere?
Rețeta de salată de paste cu ton și capere conține: gluten, peste. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Poți adăuga 2 lg de maioneză și o linguriță de muștar pentru o versiune mai cremoasă. Sau înlocuiești caperele cu cornichons tăiați mărunt dacă nu ai la îndemână.
Cum păstrez salată de paste cu ton și capere?
Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.
