Sandviș cu salam de Sibiu și castraveți murați
Clasicul mic-dejun românesc, simplu și bun
Tai, aranjezi și mănânci în cinci minute. Salamul de Sibiu cu grăsimea lui albă și castraveții murați acri fac o pereche care n-are nevoie de altceva.
Ingrediente
- 8 felii pâine albă feliată
- 200 g salam de Sibiu
- 4 buc (mici) castraveți murați
- 60 g unt
- 2 lg muștar clasic galben
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Scoți untul din frigider cu 10 minute înainte. Untul rece rupe pâinea și strică toată treaba.
-
2
Ungi fiecare felie de pâine cu un strat subțire de unt, de la margine la margine.
-
3
Pe patru dintre felii pui o linguriță de muștar și îl întinzi ușor cu dosul lingurii.
-
4
Tai salamul de Sibiu în felii subțiri de 2-3 mm și le aranjezi pe feliile cu muștar, două-trei straturi.
-
5
Castraveții murați îi tai rondele de vreo 4-5 mm și îi pui deasupra salamului. Dai puțin zeama pe castraveți înainte, nu îi exprima complet.
-
6
Acoperi cu feliile rămase și apeși ușor. Tai fiecare sandviș în două pe diagonală și servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, lapte
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Seturi Recipiente Meal Prep 600ml - 4 Borcane Depozitare Mâncare
37 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați?
Rețeta de sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați durează în total 5 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați?
O porție de sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați are aproximativ 520 kcal, cu 18 g proteine, 32 g carbohidrați, 38 g grăsimi.
Ce alergeni conține sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați?
Rețeta de sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați conține: gluten, lapte. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Poți folosi pâine neagră cu maia în loc de albă, capătă o aromă mai complexă care merge excelent cu salamul. O variantă mai consistentă: adaugi o felie de cascaval afumat între salam și castraveți.
Cum păstrez sandviș cu salam de sibiu și castraveți murați?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
