Sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră
Rapid, săturos și bun de la prima mușcătură
Faci asta în 10 minute și ții minte toată ziua. Tonul cu avocado pe pâine neagră e combinația care funcționează la mic-dejun când nu ai chef de complicat.
Ingrediente
- 8 felii pâine neagră cu semințe
- 320 g ton în ulei de măsline (scurs)
- 2 buc avocado copt
- 2 lg suc de lămâie proaspăt
- 3 lg maioneză
- 1 lgț muștar Dijon
- 1 buc mică ceapă roșie
- 1 lg capere
- 4 fire mărar proaspăt
- după gust sare
- după gust piper negru măcinat
- 40 g rucola sau frunze de salată verde
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Scoți tonul din conservă și-l scurgi bine. Îl pui într-un bol și-l sfărâmi ușor cu furculița, fără să-l zdrobești complet.
-
2
Ceapa roșie o tai mărunt, cât mai fin. Dacă ți se pare prea înțepătoare, o lași 5 minute în apă rece, apoi o scurgi.
-
3
Adaugi maioneza, muștarul și sucul de lămâie peste ton. Amesteci, guști și dregi cu sare și piper.
-
4
Avocado îl tai în jumătate, scoți sâmburele și-l cureți de coajă. Îl toci grosier cu furculița, adaugi un strop de suc de lămâie și un praf de sare.
-
5
Pâinea o poți prăji 2-3 minute în toaster dacă vrei textură mai crocantă. Nu e obligatoriu, dar face diferența.
-
6
Pui mai întâi un strat generos de avocado pe felie. Deasupra adaugi amestecul de ton, câteva capere, frunze de rucola și mărar rupt cu mâna. Acoperi cu a doua felie sau lași deschis.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, peste, oua
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Organizator Chiuvetă cu Tavă Scurgere și Suport Prosoape Inox
55 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Tigaie Grill Pătrat Fontă Presuplinit 20×20cm Mâner Lemn Pliabil
56 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră?
Rețeta de sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră durează în total 10 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră?
O porție de sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră are aproximativ 520 kcal, cu 32 g proteine, 38 g carbohidrați, 28 g grăsimi.
Ce alergeni conține sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră?
Rețeta de sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră conține: gluten, peste, oua. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Versiunea picantă: adaugi câteva picături de tabasco în amestecul de ton și felii subțiri de jalapeño murat deasupra. Versiunea fără maioneză: înlocuiești maioneza cu iaurt grecesc 10% grăsime, iese mai ușor și la fel de cremos.
Cum păstrez sandviș cu ton și avocado pe pâine neagră?
Se consumă în ziua preparării pentru cea mai bună textură.
