Smoothie bowl cu căpșuni și granola
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-06-02
Mic dejun răcoros, gata în 10 minute
Prepari un bol cremos din căpșuni congelate și banan, apoi îl acoperi cu granola crocantă și fructe proaspete. Sățios, colorat și fără gătit propriu-zis.
Ingrediente
- 600 g căpșuni congelate
- 2 buc banane congelate
- 200 g iaurt grecesc (10% grăsime)
- 80 ml lapte (sau lapte vegetal)
- 2 lg miere
- 200 g granola
- 200 g căpșuni proaspete
- 1 buc banană proaspătă
- 2 lg semințe de chia
- 3 lg fulgi de cocos neîndulciți
- 8 fir frunze de mentă
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Scoți căpșunile și bananele congelate din congelator cu 5 minute înainte. Dacă sunt prea tari, blenderul va suferi.
-
2
Pui în blender căpșunile și bananele congelate, iaurtul grecesc, laptele și mierea. Blendezi la viteză mare până obții o cremă groasă, fără bucăți.
-
3
Consistența trebuie să fie mai densă decât un smoothie obișnuit, aproape ca înghețata moale. Dacă e prea lichid, adaugi câteva căpșuni congelate în plus.
-
4
Torni crema în boluri adânci și nivelezi suprafața cu spatele lingurii.
-
5
Aranjezi deasupra felii de căpșuni proaspete, rondele de banană, granola, semințele de chia și fulgii de cocos. Pui câteva frunze de mentă pentru culoare.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: lapte, gluten (granola)
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Organizator Rotativ Lazy Susan 33cm - Platou Pivotant pentru Bucătărie
42 lei
Tigaie Grill Pătrat Fontă Presuplinit 20×20cm Mâner Lemn Pliabil
56 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac smoothie bowl cu căpșuni și granola?
Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola durează în total 10 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de smoothie bowl cu căpșuni și granola?
O porție de smoothie bowl cu căpșuni și granola are aproximativ 385 kcal, cu 12 g proteine, 58 g carbohidrați, 12 g grăsimi.
Ce alergeni conține smoothie bowl cu căpșuni și granola?
Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola conține: lapte, gluten (granola). Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Versiunea vegană: înlocuiești iaurtul cu iaurt de cocos și laptele cu lapte de migdale, iar mierea cu sirop de arțar. Versiunea cu mango: înlocuiești jumătate din căpșuni cu cuburi de mango congelat și adaugi un vârf de curcumă pentru culoare și aromă.
Cum păstrez smoothie bowl cu căpșuni și granola?
Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.