cegatesc.ro logo cegatesc.ro

Smoothie bowl cu căpșuni și granola

Mic dejun răcoros, gata în 10 minute

Prepari un bol cremos din căpșuni congelate și banan, apoi îl acoperi cu granola crocantă și fructe proaspete. Sățios, colorat și fără gătit propriu-zis.

Smoothie bowl cu căpșuni și granola
prep
10 min
porții
4
dificultate
★☆☆☆☆
valori nutriționale/ porție
calorii
385 kcal
proteine
12 g
carbohidrați
58 g
grăsimi
12 g
fibre
7 g

Ingrediente

4
porții
  • 600 g căpșuni congelate
  • 2 buc banane congelate
  • 200 g iaurt grecesc (10% grăsime)
  • 80 ml lapte (sau lapte vegetal)
  • 2 lg miere
  • 200 g granola
  • 200 g căpșuni proaspete
  • 1 buc banană proaspătă
  • 2 lg semințe de chia
  • 3 lg fulgi de cocos neîndulciți
  • 8 fir frunze de mentă

Cum se face

0/5

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

👇 apasă pe pas când îl termini pentru a-l bifa
  1. 1

    Scoți căpșunile și bananele congelate din congelator cu 5 minute înainte. Dacă sunt prea tari, blenderul va suferi.

  2. 2

    Pui în blender căpșunile și bananele congelate, iaurtul grecesc, laptele și mierea. Blendezi la viteză mare până obții o cremă groasă, fără bucăți.

  3. 3

    Consistența trebuie să fie mai densă decât un smoothie obișnuit, aproape ca înghețata moale. Dacă e prea lichid, adaugi câteva căpșuni congelate în plus.

  4. 4

    Torni crema în boluri adânci și nivelezi suprafața cu spatele lingurii.

  5. 5

    Aranjezi deasupra felii de căpșuni proaspete, rondele de banană, granola, semințele de chia și fulgii de cocos. Pui câteva frunze de mentă pentru culoare.

💡 sfaturi & trucuri

Secretul texturii corecte: fructele trebuie să fie congelate tare, nu semi-dezghețate. Cu cât pui mai puțin lichid, cu atât bolul iese mai cremos și mai fotogenic. Granola o adaugi DOAR la final, chiar înainte de servit, altfel se moaie rapid în contact cu crema rece. Dacă faci pentru copii, înlocuiești mierea cu două curmale fără sâmburi, direct în blender.

🔁 variații

Versiunea vegană: înlocuiești iaurtul cu iaurt de cocos și laptele cu lapte de migdale, iar mierea cu sirop de arțar. Versiunea cu mango: înlocuiești jumătate din căpșuni cu cuburi de mango congelat și adaugi un vârf de curcumă pentru culoare și aromă.

alergeni: lapte, gluten (granola)

cegatesc recomandă

🎁 Ai 20% reducere cu codul:
CEGATESC20

aplicabil la checkout pe nofishop.ro

Întrebări frecvente

Cât timp durează să fac smoothie bowl cu căpșuni și granola?

Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola durează în total 10 minute.

Pentru câte porții este rețeta?

Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.

Câte calorii are o porție de smoothie bowl cu căpșuni și granola?

O porție de smoothie bowl cu căpșuni și granola are aproximativ 385 kcal, cu 12 g proteine, 58 g carbohidrați, 12 g grăsimi.

Ce alergeni conține smoothie bowl cu căpșuni și granola?

Rețeta de smoothie bowl cu căpșuni și granola conține: lapte, gluten (granola). Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.

Pot face variații la rețetă?

Versiunea vegană: înlocuiești iaurtul cu iaurt de cocos și laptele cu lapte de migdale, iar mierea cu sirop de arțar. Versiunea cu mango: înlocuiești jumătate din căpșuni cu cuburi de mango congelat și adaugi un vârf de curcumă pentru culoare și aromă.

Cum păstrez smoothie bowl cu căpșuni și granola?

Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.

Păreri

fii primul care încearcă rețeta și lasă o părere.

Lasă o părere

JPG/PNG/HEIC max 8MB · arată cum ți-a ieșit!

Rețete similare

Primește rețete săptămânale

inspirație pentru meniul tău, fără spam. te poți dezabona oricând.