Wrap de salată cu somon afumat
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-10-06
Rapid, proaspăt și fără cuptor
Pregătești totul în 15 minute, fără să aprinzi aragazul. Somonul afumat, crema de brânză și legumele crocante fac o combinație câștigătoare.
Ingrediente
- 2 buc tortilla mare de grâu
- 120 g somon afumat feliat
- 80 g cremă de brânză
- 1 buc castraveți
- 100 g roșii cherry
- 1 buc avocado copt
- 40 g frunze de rucola
- 1 lg capere
- 1 lgț suc de lămâie
- 2 lg mărar proaspăt
- 1 lgț piper negru măcinat
- 1 praf sare
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Tai castravetele în bastonașe subțiri, roșiile cherry în jumătăți, iar avocado în felii. Stropești avocado cu sucul de lămâie ca să nu se înnegrească.
-
2
Amesteci crema de brânză cu mărarul tocat mărunt, caperele și un praf de piper. Omogenizezi bine cu o furculiță.
-
3
Întinzi câte o tortilla pe un tocător. Ungi suprafața generos cu crema de brânză cu mărar, lăsând 2-3 cm liberi pe margini.
-
4
Așezi feliile de somon afumat pe toată suprafața cremei. Distribui uniform castravetele, avocado, roșiile și rucola.
-
5
Rulezi strâns fiecare tortilla, presând ușor cu palmele ca să se țină. Tai wrapul în diagonală și servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, lactate, peste
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Seturi Recipiente Meal Prep 600ml - 4 Borcane Depozitare Mâncare
37 lei
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
65 lei
Cântar Digital Bucătărie Inox Waterproof 11lb - Precisie 0.01oz
73 lei
Tigaie Adâncă 28cm cu Capac Aluminium Ceramică Non-Stick Inducție
102 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac wrap de salată cu somon afumat?
Rețeta de wrap de salată cu somon afumat durează în total 15 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de wrap de salată cu somon afumat este pentru 2 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de wrap de salată cu somon afumat?
O porție de wrap de salată cu somon afumat are aproximativ 485 kcal, cu 28 g proteine, 38 g carbohidrați, 22 g grăsimi.
Ce alergeni conține wrap de salată cu somon afumat?
Rețeta de wrap de salată cu somon afumat conține: gluten, lactate, peste. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Înlocuiești tortilla cu o foaie mare de salată iceberg pentru o variantă fără gluten. Poți folosi și cream cheese cu usturoi și ierburi în loc de crema simplă cu mărar.
Cum păstrez wrap de salată cu somon afumat?
Cel mai bine proaspăt, dar rezistă 1-2 zile la frigider.
