Rețete cu apă sau supă de oase

Feluri principale

Tagine de miel cu prune și migdale

Carnea de miel se înmoaie încet cu prune uscate și mirodenii marocane. Obții un sos gros, parfumat, cu note dulci și calde de scorțișoară și ghimbir.

Supe & ciorbe

Ciorbă de cartofi cu afumătură și smântână

Prepari rapid o ciorbă densă și aromată, cu cartofi moi și gust de afumătură bună. Smântâna la final o rotunjește frumos.

Supe & ciorbe

Ciorbă de perișoare cu orez și leuștean

Faci repede o ciorbă care miroase a bucătărie de bunicuță. Perișoarele sunt moi, zeama e acrișoară și leușteanul face toată diferența.

Sub 30 minute

Supă de linte verde cu afumătură

Fierbi lintea cu costiță afumată și legume simple și obții o supă care te satură serios. Gata în 40 de minute, fără complicații.