Rețete cu ardei iute

Salate

Salată de varză chinezească cu susan și sos de soia

Tai, amesteci, condimentezi și e gata. O salată proaspătă cu note asiatice, perfectă lângă orice friptură sau ca prânz ușor de vară.

Supe & ciorbe

Ciorbă de varză cu afumătură și smântână

O ciorbă care te încălzește serios, cu varză murată, coaste afumate și o lingură zdravănă de smântână la final. Gust de iarnă adevărată.

Salate

Murături asortate de iarnă

Murăturile astea te duc direct în cămara bunicii. Le pui în octombrie și le deschizi la Crăciun, când miroase a varză acră și ardei iute.

Supe & ciorbe

Borș de pește dunărean

Borșul de pește e ciorba care îți aduce Dunărea pe masă. Îl gătești cu pește gras și aromat, acrit cu borș natural, și iese ceva ce nu uiți ușor.