Rețete cu brânză de vaci

Deserturi

Cornulețe fragede cu gem

Cornulețele astea fragede se fac din aluat cu unt și brânză, se umplu cu gem și ies perfect aurii la cuptor. Dispar repede de pe farfurie.

Mic dejun

Clătite cu brânză de vaci și mentă

Faci un aluat simplu de clătite, le umpli cu brânză de vaci proaspătă parfumată cu mentă și le rulezi strâns. Dimineața asta are gust de vară.

Deserturi

Lichiu cu brânză și smântână

Lichiul e un desert ardelenesc vechi, undeva între o tartă și o budincă. Îl faci rapid, cu ingrediente din frigider, și iese de fiecare dată.

Deserturi

Papanași prăjiți cu smântână și dulceață

Papanașii sunt desertul românesc prin excelență. Îi faci rapid, îi mănânci și mai repede, iar combinația de brânză caldă cu smântână rece și dulceață e imbatabilă.