Rețete cu cartofi dulci

Supe & ciorbe

Supă cremă de cartofi dulci cu cocos

Prepari această supă în sub 40 de minute și iese cremoasă, ușor dulce, cu o aromă subtilă de cocos și ghimbir. E genul de bol care te încălzește serios într-o seară de toamnă.

Garnituri

Cartofi dulci copți cu scorțișoară

Tai, condimentezi și bagi la cuptor. Rezultatul e ceva între garnitură și desert, cu o crustă ușor crocantă și miez moale.

Supe & ciorbe

Supă cremă de cartof dulce cu curcuma și cocos

O supă cremă care te încălzește serios, cu dulceața naturală a cartofului combinată cu laptele de cocos și curcuma. Simplu de făcut, gata repede.

Mic dejun

Gofre de cartofi dulci cu miere și cimbru

Faci aluatul în 15 minute și gofrul face restul treabă. Mierea și cimbrul dau o combinație care surprinde plăcut dimineața.