Rețete cu cartofi mari
4 rețete care folosesc cartofi mari
Feluri principale
Classic cheeseburger cu cartofi prăjiți
Faci burger-ul de acasă mai bun decât oriunde în oraș. Carnea grasă, brânza topită la cald și cartofii crocanți îți dau exact ce vrei.
Garnituri
Cartofi noisette cu unt clarificat
Tai cartofii cu un excavator special și îi prăjești în unt clarificat până devin aurii și crocanți pe exterior, moi în interior. O garnitură elegantă care merge perfect cu orice friptură.
Sub 30 minute
Cartofi wedges la cuptor în 25 minute
Tai cartofii, îi condimentezi și îi dai la cuptor la temperatură mare. Ies aurii, crocanti și miros a rozmarin și usturoi.
Garnituri
Cartofi hasselback cu bacon și cheddar
Tai cartofii în lamele subțiri, îi coaci cu unt și usturoi, iar la final îi încarci cu bacon crocant și cheddar topit. Un fel simplu care arată spectaculos.