Rețete cu guanciale

Prânz

Paste bucatini all'amatriciana cu guanciale și roșii

Faci un sos simplu, cu puțini ingredienți, dar cu gust puternic. Guanciale crocant, roșii acidulate și pecorino. Atât.

Prânz

Bucatini all'Amatriciana cu guanciale și roșii

Faci un sos simplu din guanciale rumenit, roșii și puțin pecorino. Câteva ingrediente, rezultat care te convinge că mai puțin înseamnă mai mult.

Prânz

Paste carbonara cu guanciale și pecorino

Faci o carbonara adevărată: ouă, pecorino, guanciale și piper negru. Simplu, rapid și bogat. Fără smântână, fără compromisuri.

Feluri principale

Pasta all'amatriciana cu guanciale și roșii

Faci un sos simplu din guanciale crocant, roșii bune și pecorino. Rezultatul e mai bogat decât te-ai aștepta din atât de puține ingrediente.