Rețete cu migdale măcinate

Deserturi

Tartă cu frangipane și caise

Faci o tartă cu aluat crocant, cremă pufoasă de migdale și caise acre deasupra. Rezultatul e ceva între elegant și rustic, perfect cu o cafea bună.

Deserturi

Tartă cu cremă de portocale și migdale

Umplutura e mătăsoasă și intensă, cu aromă autentică de portocală. Crusta friabilă cu migdale face toată diferența față de aluatul obișnuit.

De post

Tartă cu smochine coapte și cremă de migdale

Faci o tartă care surprinde chiar și pe cei care nu țin post. Crema de migdale e catifelată, smochinele se caramelizează frumos la cuptor.

Festive

Torte Caprese cu Migdale, Ciocolată și Portocale

Prepari un tort dens, umed, intens de ciocolată, cu aromă de portocală care taie dulceața. Fără făină, fără gluten, dar cu o textură de brownie care nu lasă pe nimeni indiferent.