Rețete cu patrunjel proaspat

De post

Ghiveci de post cu legume de sezon

Gătești legumele la cuptor până se înmoaie frumos și se amestecă gusturile. Iese un ghiveci bogat, aromat, bun cald sau rece.

Supe & ciorbe

Ciorbă de curcan cu legume și smântână

Faci o ciorbă hrănitoare din carne de curcan fragedă, legume de sezon și smântână groasă. Se potrivește perfect la prânz de duminică sau când ai nevoie de ceva consistent.

Garnituri

Cartofi prăjiți cu boia afumată

Cartofii prăjiți cu boia afumată sunt garnitura care transformă orice friptură într-un prânz complet. Simpli la ingrediente, dar cu un fum aparte care îi face memorabili.

Mic dejun

Omletă cu ciuperci sălbatice și cimbru

Ouăle bătute bine și ciupercile sotate fac o combinație simplă dar gustoasă. Cimbrul proaspăt ridică totul la alt nivel.