Rețete cu piper negru proaspăt râșnit

Aperitive

Crostini cu ficat de gâscă și gem de smochine

Faci un aperitiv rafinat în mai puțin de 20 de minute. Ficatul de gâscă cremos se împacă perfect cu dulceața de smochine și crocantul pâinii.

Prânz

Paste orzo cu roșii uscate, feta și spanac

Faci o masă de prânz consistentă în 25 de minute. Orzoul absoarbe perfect sucul roșiilor uscate, fetei și spanacul adaugă prospețime.

Prânz

Sandviș cu roast beef, hrean și rucola

Felii subțiri de roast beef roz, hrean picant și rucola amăruie pe pâine cu coajă crocantă. Simplu, dar cu gust care rămâne.

Salate

Salată de roșii verzi cu feta și semințe de dovleac

Roșiile verzi au o aciditate aparte care merge perfect cu feta cremoasă. Adaugi semințele de dovleac și ai o salată cu caracter, gata în 15 minute.