Rețete cu porumb dulce

Supe & ciorbe

Supă cremă de porumb dulce cu jalapeño și lime

Fierbi porumbul dulce până devine mătăsos, adaugi jalapeño pentru un pic de foc și storci lime la final. Rezultatul e o supă care te surprinde la fiecare lingură.

Feluri principale

Ramen cu chashu porc și ouă ramen

Gătești un bulion adânc, aromat, cu tăiței springy și felii de porc caramelizat deasupra. Ramen adevărat ia timp, dar rezultatul merită fiecare oră.

Garnituri

Mix de legume mexicane cu lime și coriandru

Tai, sotezi rapid și gata: un bol plin de culoare pe masă. Legumele rămân crocante, limea și coriandrul fac toată treaba.

Sub 30 minute

Bowl cu quinoa și avocado

Un bowl colorat, plin de proteine și grăsimi bune. Îl faci când vrei ceva ușor dar consistent, fără să stai mult la aragaz.