Rețete cu semințe de pin

Salate

Salată de quinoa cu dovlecel grilat și lămâie

Fierbi quinoa, grilezi dovlecelul până prinde dungi aurii și le combini cu zeamă de lămâie și ulei de măsline. Iese o salată care te ține sătul câteva ore bune.

Salate

Salată de zucchini crud cu mentă și semințe de pin

Tai zucchini-ul subțire, îl marinezi scurt și obții o salată plină de prospețime. Menta și semințele de pin prăjite îi dau caracterul.

Prânz

Supă cremă de dovleac cu semințe de pin

Fierbi dovleacul cu ceapă și usturoi, mixezi totul fin și obții o cremă densă, caldă, perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă. Semințele de pin prăjite fac toată diferența.

De post

Salată de spanac cu rodie și semințe de pin

Combini spanacul crud cu boabele rubinii de rodie și semințele de pin prăjite. Iese o salată care arată bine și se face repede.