Rețete cu ulei de masline extravirgin

Aperitive

Salată de ciuperci marinate cu lămâie și ierburi

Faci o marinadă simplă cu lămâie, usturoi și ierburi proaspete și lași ciupercile să se înmoaie frumos. Iese o salată elegantă, perfectă ca aperitiv.

Feluri principale

Paste cu pesto de busuioc și nuci de pin

Prepari un pesto proaspăt în câteva minute și îl amesteci cu paste al dente. Simplu, rapid și cu gust care nu seamănă cu nimic din borcan.

Sub 30 minute

Salată de spanac cu bacon crocant și ou fiert

Frunze tinere de spanac, bacon rumenit și ou fiert moale. Simplu, sățios, perfect pentru prânz rapid.

Feluri principale

Amatriciana cu pancetta și pecorino

Faci un sos simplu din pancetta, roșii și vin alb, apoi acoperi totul cu pecorino razat gros. Gata în 30 de minute.