Rețete cu ulei de măsline pentru servire
4 rețete care folosesc ulei de măsline pentru servire
Supe & ciorbe
Supă cremă de usturoi copt cu crutoane din pâine neagră
Usturoiul copt devine blând și dulce, fără arsura celui crud. Fierbi, mixezi și obții o cremă densă care te ține de cald ore bune.
De post
Hummus de sfeclă roșie cu semințe de susan
Dai viață unui hummus clasic cu sfeclă roșie coptă. Iese cremos, dulceag și arată spectaculos pe masă.
Mic dejun
Ful Medames cu Lămâie și Ulei de Măsline
Prepari fasole fava fiartă moale, o asorțezi cu lămâie, usturoi și ulei bun de măsline. Gata în 15 minute dacă folosești conservă.
Supe & ciorbe
Supă cremă de ardei copt cu paprika afumată
Ardeii copți direct pe flacără capătă o aromă ușor amăruie, iar paprika afumată adâncește totul. O supă simplă care arată spectaculos pe masă.