Compoziție de fructe coapte cu miere și migdale
de Maria Popescu, editor cegatesc.ro · actualizat 2026-10-05
Desert de post cald, gata în 30 de minute
Combini fructe de sezon cu miere și migdale, le coci la cuptor și obții un desert aromat, fără zahăr rafinat. Merge perfect ca atare sau cu iaurt vegetal.
Ingrediente
- 2 buc pere
- 2 buc mere
- 200 g prune
- 3 lg miere de albine
- 50 g migdale feliate
- 1 lgț scortisoara macinata
- 0.5 lgț cardamom macinat
- 1 lgț coaja de lamaie rasa
- 2 lg suc de lamaie
- 1 lg ulei de cocos
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Incalzesti cuptorul la 180 grade Celsius. Ungi o tava sau un vas termorezistent cu uleiul de cocos.
-
2
Cojesti merele si perele, le tai cubulete de circa 2 cm. Prunele le halbestezi si scoti samburii.
-
3
Pui toate fructele in vasul uns, le stropesti cu sucul de lamaie si amesteci usor.
-
4
Torni mierea uniform peste fructe, presari scortisoara, cardamomul si coaja de lamaie. Amesteci din nou sa se acopere bine.
-
5
Presari migdalele feliate deasupra si dai vasul la cuptor pentru 20-25 de minute, pana fructele sunt moi si migdalele usor aurii.
-
6
Scoti din cuptor si lasi 5 minute sa se raceasca putin inainte de servit.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: nuci
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Cântar de Bucătărie cu Bol Esperanza Coconut, 5kg, Alb
65 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Cântar Digital Bucătărie Inox Waterproof 11lb - Precisie 0.01oz
73 lei
Seturi Recipiente Meal Prep 600ml - 4 Borcane Depozitare Mâncare
37 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac compoziție de fructe coapte cu miere și migdale?
Rețeta de compoziție de fructe coapte cu miere și migdale durează în total 35 minute: 10 minute pregătire și 25 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de compoziție de fructe coapte cu miere și migdale este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de compoziție de fructe coapte cu miere și migdale?
O porție de compoziție de fructe coapte cu miere și migdale are aproximativ 312 kcal, cu 7 g proteine, 42 g carbohidrați, 14 g grăsimi.
Ce alergeni conține compoziție de fructe coapte cu miere și migdale?
Rețeta de compoziție de fructe coapte cu miere și migdale conține: nuci. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Inlocuiesti migdalele cu nuci tocate grosier sau seminte de dovleac pentru o varianta mai ieftina. In sezon de vara, mergi pe piersici si caise in loc de pere si prune, timpul de coacere scade la 15-18 minute.
Cum păstrez compoziție de fructe coapte cu miere și migdale?
La frigider 2-3 zile.
