Granola de post cu ulei de cocos și miere
Crocantă, parfumată, gata în 30 de minute
★★★★★ 5.0 · 1 păreriFaci o granola aurie, crocantă, care umple toată bucătăria cu miros de cocos și scorțișoară. Bună la micul dejun cu lapte vegetal sau cu compot.
Ingrediente
- 300 g fulgi de ovăz mari
- 50 ml ulei de cocos
- 60 ml miere de albine
- 60 g migdale crude
- 40 g semințe de dovleac
- 30 g semințe de floarea-soarelui
- 30 g cocos răzuit neîndulcit
- 1 lgț scorțișoară
- 1 praf sare
- 60 g stafide sau merișoare uscate
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Încălzești cuptorul la 160 de grade, cu ventilație dacă ai. Tapetezi o tavă mare cu hârtie de copt.
-
2
Topești uleiul de cocos la foc mic sau la microunde 30 de secunde, apoi îl amesteci cu mierea până se omogenizează.
-
3
Într-un bol mare pui fulgii de ovăz, migdalele tăiate grosier, semințele de dovleac, semințele de floarea-soarelui, cocosul răzuit, scorțișoara și sarea. Amesteci bine.
-
4
Torni amestecul de ulei și miere peste ingredientele uscate și amesteci cu o spatulă până se acoperă totul uniform.
-
5
Întinzi compoziția într-un strat subțire pe tavă. Dai la cuptor 20-25 de minute, amestecând o dată la mijlocul timpului, până devine aurie.
-
6
Scoți tava și lași granola să se răcească complet fără să o atingi. Abia acum devine crocantă. Adaugi stafidele sau merișoarele după ce s-a răcit.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, fructe cu coajă lemnoasă
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Blender Portabil Mini 500ml 22000RPM cu 6 Lame Inox și Capac Travel
138 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac granola de post cu ulei de cocos și miere?
Rețeta de granola de post cu ulei de cocos și miere durează în total 35 minute: 10 minute pregătire și 25 minute gătit.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de granola de post cu ulei de cocos și miere este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de granola de post cu ulei de cocos și miere?
O porție de granola de post cu ulei de cocos și miere are aproximativ 586 kcal, cu 16 g proteine, 64 g carbohidrați, 28 g grăsimi.
Ce alergeni conține granola de post cu ulei de cocos și miere?
Rețeta de granola de post cu ulei de cocos și miere conține: gluten, fructe cu coajă lemnoasă. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Poți înlocui mierea cu sirop de arțar sau sirop de agave dacă vrei rețeta complet vegană. O altă variantă bună: adaugi 2 linguri de cacao amară împreună cu ingredientele uscate și obții o granola cu aromă de ciocolată, perfectă cu lapte de migdale.
Cum păstrez granola de post cu ulei de cocos și miere?
La frigider 2-3 zile.
