Salată de fructe tropicale cu mango și ananas
Proaspătă, colorată, gata în 15 minute
★★★★★ 5.0 · 2 păreriTai, amesteci, servești. O salată vibrantă care îți aduce vara în farfurie indiferent de anotimp. Sucul de lime și menta fac toată diferența.
Ingrediente
- 2 buc mango copt
- 400 g ananas proaspăt sau la conservă (scurs bine)
- 2 buc banane
- 2 buc kiwi
- 150 g căpșuni
- 3 lg suc de lime proaspăt stors
- 2 lg miere de albine lichidă
- 10 frunze mentă proaspătă
- 30 g nucă de cocos rasă (opțional)
- 1 praf sare
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Curăță mangoul și taie-l cuburi de circa 2 cm. Dacă folosești ananas proaspăt, curăță-l și taie-l bucăți similare. Ananasul la conservă îl scurgi bine înainte.
-
2
Tai bananele în rondele groase de 1 cm, kiwi în sferturi sau cuburi, căpșunile în jumătăți sau sferturi dacă sunt mari. Pune totul într-un bol încăpător.
-
3
Amestecă sucul de lime cu mierea și un praf de sare până se omogenizează. Toarnă dressingul peste fructe și amestecă ușor, cu o spatulă, ca să nu strici bucățile.
-
4
Rupe frunzele de mentă cu mâna direct în bol și amestecă din nou. Dacă vrei nuca de cocos, o presari la final, nu înainte, să rămână crocantă.
-
5
Lasă salata la frigider 10 minute înainte de servire. Fructele se vor înmuia ușor în dressing și gusturile se leagă mai bine.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Organizator Chiuvetă cu Tavă Scurgere și Suport Prosoape Inox
55 lei
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Organizator Rotativ Lazy Susan 33cm - Platou Pivotant pentru Bucătărie
42 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac salată de fructe tropicale cu mango și ananas?
Rețeta de salată de fructe tropicale cu mango și ananas durează în total 15 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de salată de fructe tropicale cu mango și ananas este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de salată de fructe tropicale cu mango și ananas?
O porție de salată de fructe tropicale cu mango și ananas are aproximativ 185 kcal, cu 2 g proteine, 45 g carbohidrați, 1 g grăsimi.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru salată de fructe tropicale cu mango și ananas ai nevoie de: mango copt, ananas proaspăt sau la conservă (scurs bine), banane, kiwi și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Varianta cu iaurt grec: amestecă 150g iaurt grec cu mierea și lime-ul în loc de dressing simplu, obții ceva mai cremos și mai sățios, bun la micul dejun. Varianta festiv: adaugă 50ml suc de portocale și 2 lg de rom alb în dressing, servești în jumătăți de cocos golit.
Cum păstrez salată de fructe tropicale cu mango și ananas?
Salatele cu dressing se consumă în ziua preparării. Fără dressing, 1 zi la frigider.
