Salată de naut cu roșii cherry și avocado
Proaspătă, sățioasă și gata în 15 minute
Combini naut fiert cu avocado cremos și roșii dulci-acrișoare și obții o salată care te ține sătul ore bune. Perfectă la prânz sau ca garnitură.
Ingrediente
- 400 g naut fiert (conservă scursă)
- 200 g roșii cherry
- 1 buc avocado copt
- 1 buc ceapă roșie mică
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 1 buc lămâie, sucul
- 3 lg ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel usturoi
- 1 lgț sare
- 0.5 lgț piper negru proaspăt măcinat
- 0.5 lgț boia dulce
- 0.25 lgț chimen măcinat
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Scurgi nautul din conservă, îl clătești bine sub jet de apă rece și îl lași să se zvânte 2-3 minute într-o sită.
-
2
Tai roșiile cherry în jumătăți. Ceapa roșie o tai mărunt, cât mai fin posibil.
-
3
Avocado îl tai în două, scoți sâmburele și îl cureți de coajă. Îl tai cubulețe de circa 1,5 cm.
-
4
Pătrunjelul îl toci mărunt. Usturoiul îl zdrobești sau îl dai pe răzătoarea fină.
-
5
Într-un bol mic, amesteci sucul de lămâie cu uleiul de măsline, usturoiul, sarea, piperul, boia și chimenul. Amesteci bine cu o furculiță.
-
6
Pui nautul, roșiile cherry, ceapa și pătrunjelul într-un bol mare. Torni dressingul și amesteci ușor.
-
7
Adaugi cubulețele de avocado la final și le incorporezi delicat, cu două linguri, să nu se zdrobească. Guști și ajustezi sarea sau lămâia după preferință.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Set 24 Borcane Condimente Pătrate 120ml cu Capace și Etichete Negre
48 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Spumator de Lapte Electric 4 în 1 pentru Cafea Fierbinte și Rece
135 lei
Borcane Sticlă pentru Preparat Mâncare 500ml Set 6 Bucăți cu Capac Șurub
53 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac salată de naut cu roșii cherry și avocado?
Rețeta de salată de naut cu roșii cherry și avocado durează în total 15 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de salată de naut cu roșii cherry și avocado este pentru 2 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de salată de naut cu roșii cherry și avocado?
O porție de salată de naut cu roșii cherry și avocado are aproximativ 385 kcal, cu 13 g proteine, 32 g carbohidrați, 22 g grăsimi.
Care sunt ingredientele principale?
Pentru salată de naut cu roșii cherry și avocado ai nevoie de: naut fiert (conservă scursă), roșii cherry, avocado copt, ceapă roșie mică și alte câteva ingrediente de bază. Lista completă o găsești mai sus.
Pot face variații la rețetă?
Adaugi 100 g spanac baby sau rucola pentru mai multă verdețime și vitamina K. Poți pune și 50 g semințe de dovleac prăjite uscat pentru un crunch plăcut și proteine în plus.
Cum păstrez salată de naut cu roșii cherry și avocado?
La frigider 2-3 zile.
