Salată de năut cu roșii uscate și feta
Mediteraneană, sățioasă, gata în 15 minute
Combini năutul fiert cu roșii uscate în ulei și feta sfărâmată. Iese o salată consistentă, bună și ca cină ușoară.
Ingrediente
- 800 g năut fiert (sau din conservă, scurs)
- 120 g roșii uscate în ulei
- 200 g brânză feta
- 1 buc ceapă roșie
- 1 buc ardei gras roșu
- 2 căței usturoi
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 4 lg ulei de măsline extravirgin
- 3 lg suc de lămâie
- 1 lgț oregano uscat
- după gust sare
- după gust piper negru proaspăt măcinat
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Dacă folosești năut din conservă, scurge-l bine și clătește-l sub jet de apă rece. Pune-l într-un bol mare.
-
2
Taie roșiile uscate în fâșii subțiri. Ceapa roșie o tai julien fin, ardeiul gras cubulețe mici. Adaugă totul peste năut.
-
3
Zdrobește usturoiul cu lama cuțitului și toacă-l mărunt, sau dă-l prin presă. Adaugă-l în bol.
-
4
Fă dressingul rapid: amesteci uleiul de măsline cu sucul de lămâie, oregano, sare și piper. Toarnă peste salată.
-
5
Amestecă totul bine. Sfărâmă feta deasupra, cu mâna, în bucăți mari. Nu o îngropa în salată, las-o pe deasupra.
-
6
Toacă pătrunjelul și presară la final. Lasă salata 10 minute înainte să o servești, se leagă gusturile.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: lapte
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Blender Portabil Mini 500ml 22000RPM cu 6 Lame Inox și Capac Travel
138 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Set 2 Sita cu Clanță Inox Bucătărie Spălabil Mașină 22.5cm și 28.5cm
86 lei
Covoraș de Scurgere Bucătărie din Diatomită 40x30cm Alb-Auriu
88 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac salată de năut cu roșii uscate și feta?
Rețeta de salată de năut cu roșii uscate și feta durează în total 15 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de salată de năut cu roșii uscate și feta este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de salată de năut cu roșii uscate și feta?
O porție de salată de năut cu roșii uscate și feta are aproximativ 520 kcal, cu 22 g proteine, 48 g carbohidrați, 24 g grăsimi.
Ce alergeni conține salată de năut cu roșii uscate și feta?
Rețeta de salată de năut cu roșii uscate și feta conține: lapte. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Versiune cu ton: adaugi o conservă de ton în ulei de măsline, scursă, și iese o cină completă cu proteine. Versiune vegană: sari feta și pui câteva măsline Kalamata tăiate și avocado cubulețe în loc.
Cum păstrez salată de năut cu roșii uscate și feta?
Salatele cu dressing se consumă în ziua preparării. Fără dressing, 1 zi la frigider.
