Sandviș club cu curcan afumat și bacon

• 12 buc pâine de sandwich (felie groasă)
• 300 g curcan afumat feliat
• 200 g bacon afumat
• 8 frunze salată verde (frunze mari)
• 2 buc roșii
• 4 buc ouă fierte tari
• 2 buc castraveți murați în oțet
• 120 g maioneză
• 2 lg muștar clasic
• 30 g unt
• după gust sare
• după gust piper negru măcinat
• 16 buc scobitori lungi

💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan

1. 1

   Prăjești toate feliile de pâine în toaster sau pe o tigaie uscată până devin aurii și crocante. Le ungi imediat cu unt, cât sunt fierbinți.

2. 2

   Pui baconul feliat în tigaie la foc mediu și îl lași până devine crocant, vreo 4-5 minute. Îl scoți pe un prosop de hârtie să se zvânte.

3. 3

   Amesteci maioneza cu muștarul într-un bol mic. Asta e sosul de bază pentru toate straturile.

4. 4

   Tai roșiile rondele groase de 5 mm și castraveții în felii lungi. Ouăle fierte le tai rondele.

5. 5

   Construiești primul strat: o felie de pâine unsă cu sos, deasupra pui salată verde, 2-3 felii de curcan afumat, rondele de roșie, sare și piper.

6. 6

   Pui a doua felie de pâine unsă cu sos pe ambele părți, deasupra vine baconul crocant, felii de ou fiert și castraveți.

7. 7

   Acoperi cu a treia felie de pâine, unsă cu sos pe interior. Apeși ușor și fixezi sandvișul cu 4 scobitori lungi, câte una în fiecare colț.

8. 8

   Tai sandvișul diagonal în 2 triunghiuri sau în 4 pătrate mici. Servești imediat.

🔁 variații