Wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere
Prânz rapid care se face singur în 15 minute
Combini curcanul afumat cu avocado cremos și muștarul cu miere și obții un wrap care satisface fără să te lase greu. Perfect pentru prânz la birou sau acasă.
Ingrediente
- 4 buc tortilla de grâu (25 cm)
- 300 g curcan afumat feliat
- 2 buc avocado copt
- 2 lg muștar de Dijon
- 1 lg miere
- 80 g salată verde (frunze mari)
- 200 g roșii cherry
- 1 buc castraveți
- 1 lg suc de lămâie
- după gust sare
- după gust piper negru măcinat
Cum se face
💡 recomandăm să citești toți pașii înainte să începi · pregătirile merg mai bine cu un plan
-
1
Amesteci muștarul cu mierea într-un bol mic până obții un sos omogen. Dacă vrei mai multă dulceață, mai adaugi puțină miere.
-
2
Tai avocado pe jumătate, scoți sâmburele și zdrobești pulpa cu o furculiță. Adaugi sucul de lămâie, sare și piper, apoi amesteci grosier, nu pastă fină.
-
3
Tai roșiile cherry pe jumătate și castraveții în rondele subțiri sau bastonașe.
-
4
Încălzești ușor tortilla 20-30 secunde pe o tigaie uscată la foc mediu. Asta o face mai flexibilă și mai ușor de rulat.
-
5
Pe fiecare tortilla întinzi mai întâi sosul de muștar cu miere, apoi pui frunze de salată, pasta de avocado, feliile de curcan, roșiile și castraveții.
-
6
Rulezi strâns dinspre tine, îndoind marginile laterale spre interior ca un burrito. Tai wrap-ul pe diagonală și servești imediat.
💡 sfaturi & trucuri
🔁 variații
alergeni: gluten, muștar
cegatesc recomandă
de la nofishop.ro
Tigaie Adâncă 28cm cu Capac Aluminium Ceramică Non-Stick Inducție
102 lei
Blender Portabil Mini 500ml 22000RPM cu 6 Lame Inox și Capac Travel
138 lei
Set Farfurii Stoneware pentru 6 Persoane, Rezistent la Zgârieturi, Spălabil la Mașină
130 lei
Pulverizator Ulei Măsurat 200ml Sticlă Neagră Spray Continuu Gătit
54 lei
Oală de Gătit Orez Bear 2 Porții 300W cu Funcție Pastrare Caldă
259 lei
Întrebări frecvente
Cât timp durează să fac wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere?
Rețeta de wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere durează în total 15 minute.
Pentru câte porții este rețeta?
Rețeta de wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere este pentru 4 porții. Poți ajusta cantitățile proporțional cu butonul de porții de pe pagină.
Câte calorii are o porție de wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere?
O porție de wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere are aproximativ 420 kcal, cu 28 g proteine, 38 g carbohidrați, 16 g grăsimi.
Ce alergeni conține wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere?
Rețeta de wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere conține: gluten, muștar. Verifică etichetele ingredientelor dacă ai sensibilități.
Pot face variații la rețetă?
Înlocuiești curcanul afumat cu piept de pui la grătar tăiat fâșii pentru o variantă mai ușoară. Dacă vrei ceva mai consistent, adaugi câteva linguri de cream cheese în loc de pasta de avocado, sau le combini pe amândouă.
Cum păstrez wrap cu curcan afumat, avocado și muștar cu miere?
La frigider 2-3 zile. Recomandat reîncălzit în ziua a doua.
