Rețete cu lămâie verde
5 rețete care folosesc lămâie verde
Quinoa cu avocado și lămâie verde
Fierbi quinoa, tai avocado și stoarci lămâia verde, gata. O garnitură care merge perfect lângă pește sau pui la grătar.
Salată de midii și creveți cu lămâie verde și chili
Combini fructe de mare proaspete cu aciditatea lămâii verzi și căldura chiliului. Rezultă o salată vibrantă, gata în 30 de minute.
Ceviche de pește cu lămâie verde și ardei iute
Pregătești pește proaspăt marinat în suc de lămâie verde, cu ardei iute și coriandru. Acidul 'gătește' peștele fără foc. Rezultatul e răcoros, picant și ușor.
Bún chả cu porc la grătar și tăiței de orez
Bún chả e felul ăla vietnamez care te cucerește din prima înghițitură. Carne de porc marinată și arsă frumos pe grătar, tăiței fini de orez și un sos cu care nu te mai saturi.
Pho vietnamez de pui
Pho-ul de pui e varianta mai ușoară a clasicului vietnamez. Obții un bulion clar, parfumat cu scorțișoară și anason, servit cu tăiței de orez și carne fragedă. O supă care te face să te simți bine imediat.
