Rețete cu mușchi de vită sau antricot

Feluri principale

Lomo saltado peruvian cu cartofi prăjiți

Amesteci carne de vită fragedă cu roșii, ceapă și sos de soia, la foc mare, ca la wok. Cartofii prăjiți merg direct în tigaie, la final.

Feluri principale

Beef teriyaki cu orez aburit japonez

Fâșii fragede de vită lăcuite în sos teriyaki, servite cu orez japonez pufos. Prepari totul în 30 de minute și rezultatul arată ca la restaurant.

Feluri principale

Beef Stroganoff cu Smântână și Muștar

Fâșii fragede de vită în sos cremos cu smântână și muștar. Gata în 40 de minute și dispare de pe farfurie în zece.

Feluri principale

Bo luc lac cu vită cuburi și legume

Arunci cuburile de vită în tigaie la foc mare și le lași să prindă o crustă aurie. Simplu, rapid, cu un sos care se face singur.

Cină

Beef Broccoli cu Sos de Stridii și Ghimbir

Gătești vită fragedă cu brocoli crocant într-un sos bogat, ușor dulceag. Simplu și rapid, gata în 30 de minute.